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1月26日

ＬａＤｏｕｃｅＶｉｅ 2012Galette des Rois
Galette des Rois １月６日　遠い地から３人の王様が　キリストの誕生を祝って訪れたとされるこの日を 『公現際　エピファニー』と言います。 フランスでは　この日を記念して、太陽を形取ったお菓子『ガレット・デ。ロワ』をいただくのが古くからの慣わしです。 今でもそれを求めて　多くのお菓子屋さんに人々は足をはこびます。 パイの中には　陶器のお人形～フェーブ～が入っており、 それを引き当てた人が　その日の王様になれるという　心温まる演出をしてくれる伝統菓子です。 フェーブ・・・とは　そら豆。 もともとは栄養価が高く、古代より人間の大切な食べ物だったそら豆を、 子孫繁栄の願いを込めて使われていたといいます。 ２０１２年が　みんな健康で前向きな一年となりますように。 今年も　ＬａＤｏｕｃｅＶｉｅのガレット・デ・ロワ　ティーパーティーを開催しました。 オーナー今野佳子さんに　フランスのお話を伺いながら、 スイーツプレートと紅茶を楽しみました。 そして　いよいよ　パイを切り分けて　順番にお皿を選んでいきます。 みんな気合いを入れて・・・　真剣　本気です！！ ドキドキ　わくわくしながら　パイを食べ進んでいくと・・・ １１ぶんの１の確率で・・・ラッキーお姫さま決定★ パイの中には　小さな陶器のケーキ型フェイブが入っていました。 今夜テーブルを囲んだみんなからは祝福の拍手★ ジンジャーキャラメルの紅茶で　身体をほかほかにあたためて、 笑顔になって　この寒さをのりこえていきましょう。 ・・・・・・ＭＥＮＵ・・・・・・・・ じゃがいもとブロッコリーのキッシュ 米粉パン スコーン いちごのムース モカチーズ ベリーロールケーキ ネームクッキー（お客様のお名前入りジンジャークッキー） 桜メレンゲ ガレット・デ・ロワ 紅茶「ジンジャーキャラメル」 　　　「ジュエリーボックス」 ・・・・・・ＬａＤｏｕｃｅＶｉｅ・・・・・・・

22:29 GMT  |  コメント (0) の読み取り

1月25日

魔法の数秘・・・参加募集！
昨年１２月に行ったクラシック音楽講座 Intermedium の中で 音楽にまつわる様々な数字についてお話した際に、参加された方々から 「数字をもっと掘り下げて学んでみたい」というお声が挙がり、 ２月より新たな講座《 魔法の数秘学 》を設けることになりました。   数秘学は西洋占星術や易学などと並ぶ占術の１つで、 起源は古く、古代のエジプト, バビロニア, ギリシャにおいて 数学の研究と共に発展しました。   個人に宿る数字を導き出し、運勢の傾向, 深層心理やペルソナ, 相性, 前世からの宿命, これから起こるだろうことなどを観るものですが、 占いの範疇に留まらず、人生の様々なパターンを探り、 より深く考察しようとする学問としての側面も持っています。   全ての数に意味があり、その意味や潜在的な力を理解することで、 自分自身を深く知ることができると考えるのが数秘学です。   ２月１０日(金)の晩に開催する初回 step１.では、 自分の性格や資質といった先天的な要素を読み解いていきます。 簡単な計算で明らかになる手軽さも数秘学の魅力の１つです。 興味をお持ちの方はぜひ御参加ください。   齋藤卓子♪♪♪

20:21 GMT  |  コメント (0) の読み取り

1月24日

愛子小社会学級で墨画
広瀬市民センターを会場に　愛子小学校社会学級の皆さんによる エコバックに墨画を描く！というワークショップがありました。 はじめての墨画体験とは思えないほど、 皆さんアーティスト！ 愛子小学校さんには、 去年私が南気仙沼小学校さんへ墨画の教室へ出向いたさい、 お道具や色紙などをご支援いただいたのがご縁で 今日のワークショップによんでいただきました。 テーブルコーディネートのまつうらこのみ先生も同行を申し出てくれて お茶とお菓子をプレゼント。 あっという間の２時間、皆さんと御一緒できて　ありがとうございました！ 今後とも　何か広がっていけたらと思います。    

20:00 GMT  |  コメント (0) の読み取り

1月23日

紙芝居と絵本と和菓子
梅の気持ちが　和菓子の中につつまれて、 豆一さんの寒天喫茶　２日めの開店です。 和菓子のコースとともにお楽しみいただいているのが 荒井真澄さんの朗読や紙芝居。 好きな絵本を読んだり、お子さんに読んであげたりはあっても、 “よんでもらう”ことは　なかなか新鮮。 日ごろの疲れや悩みも忘れて ちょっと大きくなった子ども心、遊び心をとりもどしてくださいね。 月に一度の寒天喫茶、来月からはさらに内容を深めてお届けいたします。 ひな祭りを前に、テーマは　　　　『おんなのこのお祭り』。 ２月１９日（日）１３：３０～、１５：３０～ ２月２０日（月）１３：３０～、１５：３０～、１８：３０～ ＊2月のおしながき＊ 一．深蒸煎茶と香の物 二．おもがし 三．お抹茶 四．まめいち特製パフェ 五．おんなのこのためのお茶 御予約制2,000円 男の子も　女の子も、お待ちしております。    

2:41 GMT  |  コメント (0) の読み取り

1月21日

梅のきもち。寒天喫茶
今月の寒天喫茶が今日と明日ＯＰＥＮしています。 毎回　和菓子のコースと紙芝居や絵本を楽しんで頂いております。 今月のテーマは「梅のきもち」 テーブルには、白砂の芸術「盆石（ぼんせき）」があしらわれ、 日本の春を待つ風景を演出・・・ 月曜日の昼の時間には、作者の藤崎さんも会場にいらっしゃる予定です。 日本の伝統的な盆石の世界、はじめて目にする方も多いと思います。 いろいろお話を伺ってみましょう。 おみやげには。。。盆石をイメージして作った豆一さんの和菓子が！ 日本の趣きを　たっぷりとお楽しみください。 ・・・・・梅の気持ち、おしながき・・・・・ 一。カリカリ梅入り梅のお茶 二．おもがし～梅のきもち～ 三．お抹茶　～仙雲の昔～ 四．ミニミニ寒天パフェ～飛び梅～ 五．心をととのえるお茶～セントジョンズワートティー～ 　　　　　　　　　　　　気持ちが晴れやかになるお茶です。   ※明日1月23日（月） 13：30～ 15：30～ 18：30～ お電話でお席のご予約をお願いいたします。    

23:12 GMT  |  コメント (0) の読み取り