絵本カフェが終わって・・・ほっとひと息・・・
夜は一転！
｢仙台の文化人？酒道を体験する会｣、日本料理醇泉｢酒道庵｣にて開催されました。
前半は「このお料理にはこのお酒を」
料理の質にあったお酒のあわせ方を勝山蔵元より伝授。
ちょっとひと工夫すると更にお料理の味わいアップする・・・という驚きのお酒マジックを
教えていただき、参加された方々はみな目から鱗！
さらに
発売前のとっておきのお酒をご紹介いただき、カンゲキ・・・
年内には発売予定の「戦勝政宗」お披露目です。
なんと！
みんなおみやげに1本いただき、
大満足、大興奮で文化學会は
伊達の一本じめ！でおひらきとなりました。
コメントを残す