絵本カフェが終わって・・・ほっとひと息・・・
夜は一転!
「仙台の文化人?酒道を体験する会」、日本料理醇泉「酒道庵」にて開催されました。
前半は「このお料理にはこのお酒を」
料理の質にあったお酒のあわせ方を勝山蔵元より伝授。
ちょっとひと工夫すると更にお料理の味わいアップする・・・という驚きのお酒マジックを
教えていただき、参加された方々はみな目から鱗!
さらに
発売前のとっておきのお酒をご紹介いただき、カンゲキ・・・
年内には発売予定の「戦勝政宗」お披露目です。
なんと!
みんなおみやげに1本いただき、
大満足、大興奮で文化學会は
伊達の一本じめ!でおひらきとなりました。
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