アクテデュース

ジャム講座・・桃とスパイスのジャム

Posted on: 2010年8月2日

   

季節のフルーツを使って、ジャム作りの教室、

今月は 今が旬の果物・桃を使って

『桃とスパイスのジャム』を作りました。

 

 

お部屋中・・・ももの甘~い香りにつつまれて、

しあわせ~

 

 

講師はおなじみ ジャム作家・SALZ/ヒロ先生。

 

“パンにぬるだけがジャムじゃない!!”

毎回 驚きの食べ方を教えてくれるのも、嬉しいこの講座。

ジャムが1瓶あるだけで

こんなにお料理のバリエーションも広がっていくんですね。

 

ジャム作りのあとは

先生オリジナルワンプレートで

“桃とスパイスのジャム“ を使ったお料理3品をいただきました。

 

     

 

 

 

 

 

桃の原産地が中国なので、今日は中華で3品

 

 

・桃のエビチリ

 

・中華風野菜のテリーヌ 桃ジャムドレッシング

 

・タピオカ入り桃のスープ

 

 

中国のビール・青島ビールを合わせて・・・

 

今日作った1瓶はお持ち帰りです。
 
ご家庭でも ぜひ 手作りジャムを冷蔵庫に忍ばせて・・・
わくわく 
至福のひとときを お楽しみくださいね。
 
 
来月は
『とまとのジャム』の予定です。
お楽しみに。
 
 
 
thank you!
             
 
 
 
 
 

コメントを残す

以下に詳細を記入するか、アイコンをクリックしてログインしてください。

WordPress.com ロゴ

WordPress.com アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Google フォト

Google アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Twitter 画像

Twitter アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Facebook の写真

Facebook アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

%s と連携中


  • 中野良江: ありがとうございます。 見学に伺います。 日時をお知らせ願いますか?
  • acteduce: こんにちは!お問合せありがとうございます。 アクテデュースさんを会場に、木曜夜に開催の「夜の朗読会」
  • 中野良江: 朗読に興味があります。 参加する為の方法を教えて下さいませ。
koromo いざなう月の琴、サロンコンサート、齋藤卓子、古典調律 お香、邪気払い、白檀、匂い袋、和の習い事、田中志津 まつむらこのみ、テーブルコーディネート みんなの発表会 りらく、紅茶教室、和紅茶、豆一、織田ひでこ、koromo tea アイスティー、ハーブティー、紅茶教室、織田ひでこ、koromo アクセサリー教室、Eden、レジン、吉田聡子 アトリエ光彩舎、柴田治 アトリエ光彩舎、柴田治、水彩画教室 グラスペイント、鎌田順子 グラスペイント教室、鎌田順子 コラージュ、村尾沙織 コラージュ教室、村尾沙織 ジャム作家、ザルツ ジャム教室、ザルツ ジャム講座、ザルツ ハーブ パーソナルカラー、高橋直子 ピアノコンサート、齋藤卓子、クラシック フカカッタ、深町栄、片山敦夫、高橋結子 フランス、カンペール陶器、シャンソン、貝山幸子 フリーマーケット ポーセラーツ マキノハウス レジン レース編み、グラスペイント、硝子絵、小野惠子、鎌田順子 仙台三越、アート&クラフトフェア 和菓子教室、豆一 和菓子,まめいち、ピアノ、齋藤卓子、いざなう月の琴 塩竈亀井邸、月見カフェ、しおがまさま神々の月灯り、日本酒 柴田治、アトリエ光彩舎、水彩画 桜、水彩画、アトリエ光彩舎、柴田治 水彩画 水彩画教室、アトリエ光彩舎、柴田治 紅茶教室、 紅茶教室、koromo 紅茶教室、織田ひでこ、koromo 紅茶教室、織田ひでこ、ハーブ、ハーブティー、koromo 絵本、ボイスパフォーマンス、朗読、声優、荒井真澄 英会話教室、グラスペイント教室、鎌田順子 荒井真澄、朗読 荒井真澄、絵本 豆一、荒井真澄、絵本 齋藤卓子、サロンコンサート、ピアノ、古典調律

カテゴリー

アーカイブ

%d人のブロガーが「いいね」をつけました。