フランスのお話とお菓子会
Posted 2011年3月8日
on:今日のアトリエは、シャンソン歌手・貝山幸子さんをお迎えして、今野佳子さんのフランス菓子ガレット・ブルトンヌやメレンゲをいただきながら、フランスのお話を伺いました。
貝山幸子さんは、仙台市出身。1993年よりパリでの生活がはじまり、仙台に帰国されたばかり。 実際に長く暮らしたからこそ・・・の、エピソードやノウハウがいっぱいの と~っても興味深いお話に、もうみなさん メモ、メモ・・・
「これだけは覚えといて~」 「この3つの単語さえ覚えればフランスでお買いものができるよ」「★のついたレストランに行ったら、これがマナー、これがタブー」などなど、もう気になることばかりで 「へえ~~」「そうなんだ~~」 みんな先生のお話のとりこ!!!
今日の紅茶は 「春の夢」と 「ルイボス・アラ・カモミール」の2種。
フランス語をちょっぴり習って、リアルなお話もきけて。
安くて美味しいワインの選び方のノウハウも聞けちゃいましたね。
ここ仙台とフランス・レンヌは 姉妹都市って知ってましたか?
貝山さんは歌手としての音楽活動の他、フランスの素顔を伝えるべく、こちらの情報誌「サリュ・ラ・フランス」の編集人!でもあります。
『Salut La France』 はフランス大好きな人のためのフリーペーパーです。日本全国のフランス関係機関で配布中 http://www.france-club.jp/
アクテにも置いてますので ぜひお持ち帰りくださいね。
パリ・レンヌ・東京・仙台、2国4都市コンサートでは、日仏交流の橋渡し役もされていて あの仙台の名曲♪「青葉城恋歌」をフランス語でリリース!
お話を伺っていると 仙台とレンヌ、どこか似ているところがあるのかな~という気がしました。
4月14日、イズミティー21で『映画音楽とシャンソンで旅するパリ』というレンヌ姉妹都市協会交流事業のコンサートを開催されます。
仙台からパリ、レンヌへ、芸術の発信です!!
アクテデュースでの フランスのお話会、次回は4月1日、エイプリルフール♪の日です。お席は今日発表と同時にすでに半分うまってしまいました!ぜひお早めにご予約を。。。
気取らない、笑いいっぱいのフランス時間です。お気軽にどうぞ!!
こちらのかわいい王冠とリングは・・・
佳子さんのアイシング。
マカロンのオブジェ作りは18日(金) にアクテのアトリエで佳子さんのレッスン開催です。
小さな小さなシュガーケーキに、カラフルなマカロンやパールシュガーで、可愛らしく自分だけのデコレーションをしてみましょう。(こちらもご予約制)
今後とも La Douce Vie のAtelier ではフランスのお菓子にまつわる教室が続きます。
富沢店とはひとあじ違ったアクテデュースのAtelierへ
お気軽に遊びにいらしてくださいね。
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