アクテデュース

道明寺の桜餅を作りました。

Posted on: 2012年2月23日

今夜の和菓子教室は『道明寺』を作りました。

昔の人は峠の桜を超えるとき、山神様に旅の無事を祈って桜の木の下にお酒をお供えしたそう。それがお花見のはじまり・・・

白いままの道明寺が伝統的なものですが、今は桜色に染めているのが主流ですね。

できたての とろ~りとした2つの和菓子はお抹茶と味わって、

4つ包装して、お持ち帰りです。春の香りを、お家でも楽しんで下さいね。

豆一さんの和菓子教室、3月は22日19時~「わらびもち」になります!ご予約はお早めに。

 

そして教室終了後、4月からの新企画ミーティング。。。

つどいの家・コぺルのスタッフさんと豆一さんのコラボ展開、

「お菓子はロマン」をモットーに、皆さまを笑顔にしてしまう 楽しいお店やさんがOPENします。

只今 準備進行中ですので 春のわくわくニュース、もう少々お待ち下さいね。

 

 

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  • acteduce: こんにちは!お問合せありがとうございます。 アクテデュースさんを会場に、木曜夜に開催の「夜の朗読会」
  • 中野良江: 朗読に興味があります。 参加する為の方法を教えて下さいませ。
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