アクテデュース

ザルツのジャム講座

Posted on: 2012年4月16日

ザルツジャム講座では、苺とラズベリーのジャムを作りました。

お部屋中いちごの香りにつつまれて、気持ちまでフレッシュになる日曜日。

ジャム作りのあとは、先生が作ったジャムアレンジ料理をいただき

一工夫したジャムの使い方を おいしくお勉強。

 

本日のmenuは

カンパチのカルパッチョ

鶏もものコンフィ

ジャムバルサミコのソース

バゲットのフレンチトースト

飲み物は、

苺シロップのトニック割り または エーデルワイスヴァイスビア

・・・・・

毎回 瓶に詰めたひと瓶をお持ち帰りいただきます。お家でも季節のジャムを楽しんで下さいね。

次回5月は 「ばななのジャム」を作ります。 

ご予約お待ちしております。

29日のジャムピクニックも間もなく定員ですが、まだ間に合います!

先生の作るサングリアは毎年大人気!

キャラメルフォンデューも、ぜひご一緒しましょう。

 

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  • acteduce: お問合せありがとうございます。 教室は宮城県内5か所と岩手、山形で現在開催しております。
  • 石原真子: こんにちは、先生の絵を気に入りならいたいと思いました、教室は仙台のみでしょうか?
  • Kazuko Makino: 来週もカヨウカフェ、元気にOPENします♪ヨロシクお願いします!

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