みかんと白ワインのジャム
Posted on: 2014年1月19日
今月のジャム講座は
みかんと白ワインのアレンジジャム
ジャム作りのあとは、
さらっとした お料理にも使いやすい今日のジャムを使って
先生特製ザルツプレートをご試食頂きました。
今夜のお料理は
「鶏モモ肉とジャガイモのバルサミコ煮のトルティーヤ」
「カマンベールチーズのサラダ」
「サーモンマリネ」
「観音山みかんジュースのビアカクテル」
ジャム作家ザルツさんを囲んで・・・乾杯！
来月も夜時間の開催になりますので、
お仕事帰りの方も お夕食がわりにご参加ＯＫです。
次回はバレンタインプレゼントにもおすすめの
「チョコレート❤マーマレード」ジャム
２月１３日（木）１８：３０～２０：３０
ご予約お待ちしております！
タグ: ジャム作家、ザルツ
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