アクテデュース

みかんと白ワインのジャム

Posted on: 2014年1月19日

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今月のジャム講座は

みかんと白ワインのアレンジジャム

 

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ジャム作りのあとは、

さらっとした お料理にも使いやすい今日のジャムを使って

先生特製ザルツプレートをご試食頂きました。

今夜のお料理は

「鶏モモ肉とジャガイモのバルサミコ煮のトルティーヤ」

「カマンベールチーズのサラダ」

「サーモンマリネ」

「観音山みかんジュースのビアカクテル」

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ジャム作家ザルツさんを囲んで・・・乾杯!

来月も夜時間の開催になりますので、

お仕事帰りの方も お夕食がわりにご参加OKです。

次回はバレンタインプレゼントにもおすすめの

「チョコレート❤マーマレード」ジャム

2月13日(木)18:30~20:30

ご予約お待ちしております!

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