アクテデュース

アプリコットのジャム

Posted by: on: 2014年7月18日

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今夜のアクテはザルツのジャム講座

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今月はアプリコットを使って基本のジャム

ほどよい酸味がさわやか　夏らしいカラーは　瓶に詰めてもキレイ。

本日のジャムを使ったプレートは

★ローストビーフ・アプリコットジャムソース添え

★ヨークシャプディング

★キャロットラぺ　アプリコットドレッシング

★マッシュポテト

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ジャムはパンにつける以外にも　こんな使い方があるよ！というご提案もうれしいジャム講座。

次回は

８月９日(土)１１；００～１３：００

８月２１日(木)１８：３０～２０：３０

＜ピーチ＆ローズ★桃と薔薇のジャム＞を作ります。

久しぶりに土曜日も開催です。お早目にご予約を！

 

 

 

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  • acteduce: コメントありがとうございます。6月21日～24日まで、アクテデュース（仙台市）にて展示会を開催しております
  • 小林　道代: 素晴らしいの一言‼️ 鎌田様の創作なさった抹茶茶碗の購入を考えています
  • acteduce: お問合せありがとうございます。 教室は宮城県内５か所と岩手、山形で現在開催しております。
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