アクテデュース

４月は基本のマーマレード

Posted by: on: 2016年4月2日

マーマレードはとっても手間のかかるジャム。

苦みが残ったり、皮が固くなってしまったり・・・

しっかりコツを守っていれば思い通りのおいしいマーマレードに仕上がってくれます。

１２月に開いた柚子マーマレードのおさらいにもなるので、

柑橘果物の旬の締めくくりに基本のマーマレードジャムを！

２つのコースがございますので、お好みのスタイルでご参加を。

ご予約お待ちしております。

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●４月１３日(水)「基本のマーマレードジャム」教室

※ジャム作りを見て学んで頂き、ジャムを使ったワンプレート料理をご試食

講師・ジャム作家salz

１８：３０～２０：３０

参加費・３０００円

定員・９名

●４月２１日(木)「salz・マーマレードを使った食事会」

※こちらはジャムを使ったお料理のみで作り方の見学はございません。

１９：００～２０：３０

参加費・２０００円

定員９名

お申込み・０９０－６８５５－２１５０（村上）

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