アクテデュース

4月は基本のマーマレード

Posted on: 2016年4月2日

マーマレードはとっても手間のかかるジャム。

苦みが残ったり、皮が固くなってしまったり・・・

しっかりコツを守っていれば思い通りのおいしいマーマレードに仕上がってくれます。

12月に開いた柚子マーマレードのおさらいにもなるので、

柑橘果物の旬の締めくくりに基本のマーマレードジャムを!

2つのコースがございますので、お好みのスタイルでご参加を。

ご予約お待ちしております。

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●4月13日(水)「基本のマーマレードジャム」教室

※ジャム作りを見て学んで頂き、ジャムを使ったワンプレート料理をご試食

講師・ジャム作家salz

18:30~20:30

参加費・3000円

定員・9名

●4月21日(木)「salz・マーマレードを使った食事会」

※こちらはジャムを使ったお料理のみで作り方の見学はございません。

19:00~20:30

参加費・2000円

定員9名

お申込み・090-6855-2150(村上)

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