仏蘭西倶楽部パーティー
Posted 2017年12月11日
on:仏蘭西倶楽部主催のパーティー、
昨夜は宮城とブルターニュをテーマにしたお料理とお話で展開!
蔵王アトリエデリスより佐々木文彦シェフが来場、
宮城登米市の食材あぶら麩をバケットのように使ったり、
はっともスープの中に入るとパスタのよう。。。
新しい提案に皆さん驚きの中、ワインとの相性を楽しみました。
主宰 貝山幸子さんのナビゲートで、10月に訪れたフランス・レンヌのお話にも花が咲きました!
Posted 2017年12月11日
on:仏蘭西倶楽部主催のパーティー、
昨夜は宮城とブルターニュをテーマにしたお料理とお話で展開!
蔵王アトリエデリスより佐々木文彦シェフが来場、
宮城登米市の食材あぶら麩をバケットのように使ったり、
はっともスープの中に入るとパスタのよう。。。
新しい提案に皆さん驚きの中、ワインとの相性を楽しみました。
主宰 貝山幸子さんのナビゲートで、10月に訪れたフランス・レンヌのお話にも花が咲きました!
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