アクテデュース

和紅茶の教室

Posted by: on: 2019年4月22日

koromo紅茶教室

アイスティーが美味しく感じたあたたかい一日、

今日は和紅茶をメインに4種のお茶を頂きました。

特に和紅茶は茶葉の個性によって淹れ方のこつが異なり、

美味さをひきだせずに飲んでいることも。

残念ことにならないように、織田ひでこ先生に淹れ方のポイントを教えて頂きました。

和菓子をあわせて、国産の紅茶を頂くと

日本で親しんできた緑茶にも近い感覚で葉の香りを楽しめました。

今月はまめいちさんの和菓子をあわせて、

目でも華やかさを・・・

今日は織田先生の取材があり、

参加のお皆様には撮影やコメントなども頂戴しました。

ご協力ありがとうございました。

情報誌掲載の詳しいお知らせ、次回5月教室の内容は

あらためてご案内いたします。

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