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今月の和菓子教室は、

「お花見を楽しむためのおみやげ和菓子」

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さくらの意匠のいろいろおもがし

嵐山、水ぬるむ、花がすみ、夜の桜、

そして自分でデザインする創作和菓子・・・

5種類の和菓子を作りました。

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4つ箱に入れて包装してお持ち帰り。1つはお抹茶とあわせてお召し上がりです!

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豆一さんの和菓子教室、次回は5月23日(木)13:00~と19:00~

5月は「水無月」というお菓子を教えて頂きます。

ういろうの上に小豆がのった6月頃にいただく和菓子です。

ご予約は お電話で。090-2985-2520(マメイチ)

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冬から春へ季節の節目「節分」を前に、今日の豆一和菓子教室では『恵方巻』を作りました!

海苔に見立てのは竹炭の黒色。丹波の黒豆など和の具材を くるくる巻き巻きします。

福をまきこむ恵方巻き、

4切れお持ち帰りで 1つはお抹茶とあわせて みんなでいただきました。

 
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来月の和菓子教室は

「和のティラミスケーキ」

2月21日(木) 昼13:00~ 夜19:00~

参加費/3000円

お弁当箱くらいの大きさのタッパーをご持参下さい!

数名で分けて食べられるサイズのティラミスを1個お持ち帰り頂けます。

和の素材で作る 豆一さんのティラミスは大人気!

生徒さん達からの熱~いリクエストにより、来月の教室で 作り方を教えて頂けることになりました。

豆一さんのティラミスを 自分で作れるなんて・・・ラッキー! しかもビックサイズ!

豆一さんへメールまたはお電話で・・・お早目のご予約 お待ちしております。



  • Kazuko Makino: 来週もカヨウカフェ、元気にOPENします♪ヨロシクお願いします!
  • acteduce: お申込みありがとうございます。2名様で承りました。金曜日11:00にお待ちしております。
  • 三浦 寿恵: 昨日もメールしたのですが、10/25(金)にある「ジャム教室+ランチ会」に参加したいのですが、2名空きがありま
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