アクテで芋煮会
Posted on: 2009年10月25日
今日だけ芋煮研究家 ゆうちゃんが作ってくれた山形庄内風の芋煮会！
山形風は牛肉で醤油味だけど 庄内風は、なんと厚揚げが入っているのが特徴！
豚肉でみそ味です。
みんな初体験で とっても美味しかったです！
ゆうちゃん、男料理ご苦労さまでした。
勝山の蔵元・治平さんもご参加いただき
日本酒ミニ講座をしてくれました！
たまたま寄ってくれたジャム作家村上君も
ジャム話をきかせてくれて・・・
塩バニラジャムとアップルパイジャムの味に
また感激でした。
昼ごはんから夜ごはんまで
あっという間に楽しいおしゃべり時間がすぎて・・・・満足の日曜日。
手料理をいっぱい作ってきてくれた ちひろさん、
母の味 ごちそうさまでした～
みんな ばくばく！
そして、
いちごのラベルを描かせてもらった 勝山館さんのリキュール
蔵元 治平さんと一緒に 飲みました！
きゃ～
おいし～い！！！
本当に いちごそのものの フレッシュな味です！
２０００本が間もなく販売になるそうです！
先日アクテでガラス展をしてくれた作家さんとも
今日初めてお会いできて
とっても嬉しい日曜日でした・・・
アクテデュース 
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