Archive for 3月 2013
ふわふわらくがん
Posted on: 2013年3月28日
- In: 墨画 ichinoseki emi | 教室 | 未分類
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今月の和菓子教室は『ふわふわらくがん』
夜、私が到着したころには かわいく出来上がってラッピングをしていたみなさん。
できたてをお抹茶と一緒にお裾わけしていただいたら・・・
感激！！！
いままで食べたことのない ふわふわふわ～
これがラクガン？？
口の中で しゅ～っときえていく やさしい食感に、
今までのイメージを一転した はじめてのらくがんに、
教室に参加されたみんなも感動でした。
作る工程は このふわふわな仕上がりとは別に かなりヘビーなんだよ！と言われ、
えい！やあ！って感じ・・・だそうです。（らくがんがどう出来上がっていくものなのか、想像つかない・・・見たかった・・・）
次回は 「お花見のためのお土産和菓子」という少々長いタイトルで、
桜の花を彩って 和菓子を４種作りましょう。
４月１８日の昼・夜 ご予約をおまちしてます。
そして・・・
昨日から開催中のイベント『りらくＭＯＮＯ創り人展』
アクテのお客様はじめ 懐かしい方 はじめてお会いする方・・・
この２日間でも 直接お客様とお話をすることができて 楽しく展示させてもらっています。
墨画教室の生徒さんの作品展も同会場でやっています。
個性がキラキラ輝く 生き生きした作品を ぜひ観ていただきたいです。
テレビでみてと 岩手からわざわざいらしてくれて
実際に作品を見れたと喜んで頂けたり・・・こんな時作家は何より幸せです。
何度も足を運んでくれる方々も何人かいらして ありがとうございます！
プロとして もの作りをされている様々な業種の職人魂が集結していて
てしごとの 作品力のある 一点ものに出あえる会場です。
いろんな作家さんとモノ創りの面白さ、すごさ、たいへんさ、仕上がるまでの工程など・・・ゆっくりお喋りできるのも魅力です。お気兼ねなく何度でも遊びにきて下さいね。
私も極力 会場にいて 皆さんとお会いしたいと思っています。
acteduce 一関恵美
※４月１日（月）まで、仙台さくら野８Fイベントスペースにて開催中
Table Coordinate
Posted on: 2013年3月26日
大切な人と囲む日々の食卓
ちょっとした心遣い一つで
食卓に笑顔が生まれます
・・・季節の彩りを添えて・・・
Table Coordinate
4月のレッスン
「✿春満開・テーブルで花遊び✿」
おしゃれにテーブルを飾る
花使いを楽しんでみましょう
4月26日（金） 11：30～13：30
￥4000 （ランチ、食前酒付き）
講師・まつむらこのみ
・・・・
お電話にてご予約下さい。
夜桜・寒天喫茶
Posted on: 2013年3月24日
寒天喫茶まめいち
今月は 桜をテーマに・・・今日と明日の２日間開店です。
色っぽい夜桜をイメージしてみました・・・というテーブルにはキャンドルの灯り。
寒天喫茶は月に２日間ＯＰＥＮ。荒井真澄さんによる絵本の朗読を楽しみ、
豆一さんの和菓子のコースをお召し上がりいただく ご予約制の喫茶です。
今日は 一人のお客様が持ってきてくれた 「うさぎのくれたバレエシューズ」という絵本や、
「こおりのなみだ」「ばななわに」「あかにんじゃ」など・・ 春をまつ おちついた絵本や 思わず笑ってしまう楽しいお話を ボイスパフォーマーの荒井さんが各回セレクト。 七色の声でよんでくれますよ。
さくらの和菓子コース
おしながきは、
一．春の香り さくら茶「八重桜」
二．冷やししるこの桜餅
三．お抹茶
四．さくら寒天パフェ
春色のパフェには・・・さくらのフルフル寒天＋ミルクのフロマージュ＋さくらのアイス＋丹波大納言のつぶあん＋ライスパフ入り。
五．「ほっ」と幸せ時間のための春のお煎茶
おみやげには 桜のラスクをプレゼント。
明日 月曜１８：３０～はまだ空席がございます。
ご希望の方は お電話またはメールで豆一さんまでご連絡を・・・。
エッフェル塔と月。
Posted on: 2013年3月23日
墨画のペンダントトップが焼きあがりました！
「月と桜」、「エッフェル塔と月」「天使のドレス」・・・ｅｔｃ．８個。
帯どめは 「蓮の花」「シャンデリア」「星空の森」の３個。
もちろん手描きで デザインも１つ１つ違います。
４×３㎝ほどの陶製です。
アクセサリーだけどオーナメントとして飾ってもよさそう。
「お皿やティーポットなど 陶器に描いてみたいな～」と常々思っていて
語っていたら 「私焼きますよ！墨でいけるか試してみましょう！」という神あらわれ・・・
ポーセラーツ界の先生のお力添えにより 陶器に墨画が実現しました。
またもや 夢叶う 言霊効果です。
絵付けではなく “墨画”を・・・というスタンスで、綺麗なにじみや濃淡を出したいな～と。
普段の紙とは全くちがった素材で、立体な“使うモノ”に描く挑戦は
とても刺激的でした。
陶器のデザイン選びからはじまり、
普段使い出来るモチーフ、使う時の柄の見え方、使いながら絵が邪魔にならない位置、余白などなど・・・やってみて 考えることがいっぱい。
この新しい試み、とっても勉強になり 有難い経験でした。
白さの艶やあたたかみがあるボーンチャイナのティーセットは限定１個（ティーポットとカップ２個）
安定感のあるマグカップも ミモザのペア、パリのお部屋、シロツメクサとベリーの５個描きました。
２７日～４月１日まで 「りらくＭＯＮＯ創り人展」さくら野仙台８階へ展示します。
ご高覧頂きたく 皆さまのご来場 お待ちしております。
お花見テーブル
Posted on: 2013年3月22日
ひと足早く 今日はお部屋の中で お花見。
今日のテーブルコーディネート講座では、漆器のお話と桜色の食卓。
海外でも『Japan』という名称でよばれている『漆器』は
使い込むほどに味わいが出て、日本らしさを感じられる素材です。
取り扱い方を知り 愛着を持って使い続けていける漆を、
お花見弁当にみたてて、重箱の中に詰めた このみ先生のランチは・・・
さくらえびの炊き込みごはん、桜の花のフリッター、ナノハナ生ハム巻き、そら豆と桜エビの揚げ物、
デザートには２種の味の「わらび餅」。桜の花がゆらぐお茶とともに頂きました。
まつむらこのみ先生のテーブルコーディネート講座
来月は４月２６日（金）１１：００～１３：００
内容は決まり次第お知らせいたします。
ミルクジャム
Posted on: 2013年3月21日
今日のアクテはザルツさんのジャム講座がひらかれました。
今月は 『基本のミルクジャム』
お砂糖と牛乳と生クリームで ことこと・・・
とろ～り 甘い香りが広がります。
バケットに 出来たてのジャムをたっぷり贅沢にのせて、ご試食！
この基本ジャムに、塩や味噌や醤油を加えても美味しいのです。
チョコや抹茶やほうじ茶 ワインやリキュールなどなど・・・テイストを加えてアレンジを楽しんでみて下さいね。
ランチでは他に レバーパテ、シーザーサラダ、エリンギのエスカルゴ風、
鶏肉とキャベツのビール煮込み、
デザートには、ミルクジャムとラズベリーが層になったクレマカタラナ。
ジャム講座の後にご試食頂いている ザルツさんのランチプレートは
アイディア満載のレシピで大人気。
お料理も自宅で試せそうなｍｅｎｕが多いので、
ぜひ参考になさって下さいね。
次回salzジャム講座は・・・
４月１９日（金）１１：００～
『基本のばななジャム』
ご予約お待ちしております！
ハーブとお菓子とキャンドルテーブル
Posted on: 2013年3月19日
ミモザの黄色が華やかなドライリース。
ポストカード。
備えるキャンドル。
いつものおやつと お弁当やパン。
ハーブの香りが爽やかな野菜ピクルス。
今日もアクテデュースでは カヨウカフェがＯＰＥＮしています。
キャンドルの灯りでテーブルを囲んで、
豆一さんの和菓子をいただいたり、
ワンコインで桜の和菓子作りに挑戦してみたり、
思い思いの火曜日をお過ごしください。
毎週火曜の夜 ８時まで開店しております。
ティーセットとアクセサリー
Posted on: 2013年3月16日
去年から試作をしていた 陶器への墨画・・・
今日 真っ白な陶器をうけとり 専門家のご指導のもと一回目のベースを作製。
一度 窯で下地を焼き、墨で描き ふたたび焼いていきます。
ボーンチャイナの白は とっても美しい！上質！
そして 今回のこのティーポット 丸みが絶妙！かわいい！
自分で使いたいくらい・・・白いままでじゅうぶんカワイイ。
このかわいいラインを生かして 描いてみたいと思います。
３月２７日～ ＭＯＮＯ創り人展に登場予定です。
このほか 陶器の帯どめ・ペンダントトップも・・・
心をこめて 創作中です。
街に学び、街を描く水彩画
Posted on: 2013年3月14日
青葉区立町、製氷店の風景・・・
土曜日の教室と同じ題材で描きました。
アトリエ光彩舎・柴田治先生の教室、
毎月第一土曜と第二水曜の各コースが午後ひらかれています。
各回 約３時間なので その日に１枚完成させて持ち帰れます。
鉛筆で下書きをし、休憩をはさんで 透明水彩で着色、
少人数制ですので ゆったりとした空間で教えて頂けます。
※次回４月は ６日（土）、１０日（水）午後開講
はるまちラベル・サトポスカ
Posted on: 2013年3月12日
今日もカヨウカフェ開店中！
雑貨部門・・・ラベルやさんが初登場！！
『はるまちラベル店』
なんのへんてつもない服、
なんのへんてつもない鞄、
自分のしるしをつけるだけで
こんなにも うきうきどきどき。
はるまちラベル店のラベルは、
一点一点手描きでお作りしております。
お気に入りのラベルを、
あなたのお気に入りに。
はるまちラベル店のラベルで、
毎日が春を待ちわびるように、
楽しくなりますように。
そして、
こちらも初登場
『ＳａｔｏＰｏｓｃａ』 さとぽすかは、ポストカードを中心に、
レターセット、ポスターなどの紙雑貨を制作しています。
また、オーダーメードのウェルカムボードもお受けしています。
http://satoposca.sweet.coocan.jp/
豆一ワンコイン和菓子レッスンは・・・
『さくら』の和菓子を自分で作ってみませんか？
サービスのお抹茶とともに お召し上がり下さい。
本日８時まで アクテでお待ちしています。
髪型一転びっくりイメチェン “豆一”に会いに来てね！！
アクテデュース 