アクテデュース

Archive for 5月 2014

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カヨウカフェ
本日も20時までopen!!
ご予約なしのワークショップやマキノハウスフリマ
ふらっとお気軽にお立ち寄りください!

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今夜はジャム講座
五月のジャムは・・・香り高いバナナのジャム!
クリームイエローの優しい色合いが、ビン詰めするととってもかわいい!
そして
このジャムをお料理に生かす アイディアレシピをご紹介、
今夜はパインセオと生春巻き、ベトナム料理にバナナジャムを使ったソースでご試食いただきました。
ドリンクは食前にいちごのサワー、
お料理と一緒に
ココナツと生クリームとバナナのタピオカドリンク。

ぜひご自宅でも<ジャム使い>のあれこれ お試しください!

来月は
6月20日(金) 18:30~20:30
「プラムのジャム」
参加費3000円
本日よりご予約スタートです★

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世界各地で作られ、親しまれている、ワイン。

ワインが飲めると、食事の楽しみ方も拡がります。

でも、こういう方も多いですよね。

・アルコールは好きだけど、ワインは苦手なのよねぇ
・ワインは難しそうで、あまり飲み慣れないわ
・ワインを飲むのは好きだけど、もう少し詳しくなりたいな

ワイン初心者の方にも、ワインの魅力を知って、楽しんで頂きたい!ということで、このたび素敵な企画をご用意しました。

それがコチラです。

~日本で13人しかいない、ワインソムリエに習う~
『苦手な人でも大丈夫!初心者向けワイン講座(全3回)』

今回、私が出会った、小岩清高さんは、フツーのワインソムリエではありません。

世界で最も影響力のあるワイン評論家、ロバート・パーカー氏が公認する、日本には13人しかいない、ワインテイスターなんです。

親しみやすい雰囲気の小岩さんに、ワインの基本のキから、学んでみませんか?

詳細はこちらです。

  企画~高橋ゆかり~

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【日程】
第1回:ワインの基本的な楽しみ方
6月 2日(月)18:30~20:30

第2回:赤ワインの楽しみ方
6月23日(月)18:30~20:30

第3回:白ワインの楽しみ方
7月14日(月)18:30~20:30
※単発での受講も可

【会場】
アクテデュース
(住所:仙台市青葉区大町1-1-15 大町川村ビル4F)

【受講料】
全3回受講:9,000円
単発受講 :3,500円/回
※資料、ワイン3~4種類試飲、ウェルカムドリンク、マクロビおつまみ付き

【定員】
10名様

☆講師プロフィール☆

小岩 清高(こいわ きよたか)
宮城県出身 33歳
現職:ソムリエ
錦本店ワイン担当

2013年「R・パーカー認定 ワインテイスター」の資格取得
応募多数の中、合格者13名に選ばれる

都内ホテルに10年勤務
2011年に仙台へ帰省

【第1回目の内容】
・ワインの効能
・ワイングラスからわかる情報
・五感を使って、ワインを味わおう
・TVでよく見る、あの飲み方に隠された意味とは
・飲食店でオーダーする際の、ワインのマナー
・お店で失敗しない買い方

以上のような内容を、実際に、小岩さんチョイスのワインを味わいながら、楽しく学んでいきます。

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2回目、3回目の講座についてはテーマは決まっていますが、1回目に受講された方のリクエストを取り入れて、フレキシブルに対応していきますね。

今年の夏は、ワインでワイワイ!楽しみましょう♪

※当イベントは、コチラの専用申込みフォームでお申し込みをお願いいたします。
 高橋ゆかり
http://ws.formzu.net/fgen/S26398466/

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平家物語
~今語り昔語り~
仙台市<緑水庵>にて
平家琵琶と語りのひとときが広がる中
歩いてすぐのアクテデュースでは ザルツによるお休み処を開店。
琵琶にちなんで 今回のみの限定<びわジャム>をご用意いたしております。

言葉がわからない古典の世界、
同じ演目を現代文と原文を交互に語ってみたら・・・
700年以上も語り継がれてきた世界の扉を開けてみました。
茶室<緑水庵>では 千利休や小堀遠州などの茶人もたしなんだ平家琵琶の音色にふれ、
平家物語を耳で読む・・・
緑の綺麗なこの時期に 時空をこえた感覚で 
貴重な体験をされたことと思います。

そして<アクテデュース>でゆったりおしゃべりと美味しいもので休息を・・・
今日はお着物でお越しのお客様も多く、
雅で粋な空間となっております。

<ヒトノワ>さんのスコーン、生チョコケーキ、<ザルツ>さんの びわと白ワインのジャムは
本日限定で販売中です。この機会にぜひお楽しみください。
・・・17時までopen、商品無くなり次第終了となります。

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仙台は青葉まつり。あちこちで すずめ踊りのお囃子が聞こえてきて・・・
この界隈もにぎわっています。
そんな中 アトリエBMアクセサリー教室、アトリエ光彩舎 水彩画教室と
アクテはいつも通り ゆったりな週末でした。

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水曜日の水彩画、
アトリエ光彩舎・柴田治先生の教室がありました。
綺麗な新緑の中に佇む~賢治とモリスの館~

作並にある別荘の風景を描きました。
5月の新緑がキレイ!

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SAMSUNG

カヨウカフェ 今日もopen!

大人フリマやワークショップ

珈琲やハーブティーでゆっくりおくつろぎください。

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今日は メイクアップアーティスト須田さんや

和小物りんごちゃん ポーセラーツ飯田さん、そしてマキノさんが

パワフルに 皆さまのご来場おまちしております!



  • 佐藤直美: ありがとうございます! お会いした時に、いろいろご相談させていただきたい事もあり、よろしくお願いしま
  • acteduce: 佐藤直美様 いつもありがとうございます。 少々抜ける時間もありますが、なるべく会場に居たいと思ってます
  • 佐藤直美: こんにちは! 以前(数年経ってしまいました)墨画の体験や、手拭いでのポーチ作成をお願いした佐藤と申し
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