Archive for 1月 2010
ショコラ色のカフェ・・・本日ご予約開始!!
Posted on: 2010年1月9日
みなさま お待たせいたしました!!
『 アトリエ LaDouceVie 』 2回目が決定しました。
富沢の名店『La Douce Vie』今野佳子さん、『青葉ガーデン』今野尚子さん、
そしてアクテデュースの初コラボレーション企画・・・ということで
去年11月にひらいた3人のアトリエカフェ、
想像以上に たくさんのお客様に参加いただき
私たちのほうがびっくり そして感謝・・・でした。
次はいつですか?? という またまた嬉しいお電話も何件かいただき
3人で 「また やろうよ」 というよりは
「ど~いしても 私 噂のショコラが飲みたいの!!!」という
個人的なオファーで 今回は 『佳子さんのショコラショー』 をお願いしました!
「なにこれ~!??ってくらい オイシイんだから!」と噂話ばっかりきかされてて
憧れは増すばかり・・・夢のショコラショ~ がやっとやっと やってきます!!
ショコラショーとは フランス語で ♡あったか~いチョコレートの飲み物♡
なかでも 佳子さんの作るショコラショーは絶品!!他とは全然違う!!と聞いてしまっては
チョコレート好きの私は くらくら。
フランスでは ショコラティエ というショコラショー専用のかわいいポットで飲むそうです。
19世紀、チョコレートは・・・という
チョコレートのお話もきけちゃいますよ。
・・・幸せ独り占めはよくない!
みなさん!一緒に 憧れの「新春ショコラショー」で乾杯しましょう!!
それだけではありません!!
ショコラに染まるこの日は
ショコラ色の『ショコラケーキ』をお花で作ってみましょう。
プリザーブドフラワーを使ってのミニアレンジを体験して
お持ち帰りいただけます!
これ・・・バレンタインデーにも 使えますよ。
本日より お席 ご予約開始いたします。
詳しくは 『お知らせ』コーナーをご覧の上、お申込みください。(完全予約制です)
※1/11(日)のジャム講座は、お陰さまで満席となりました。ありがとうございました。
季節のスイーツジャム講座
Posted on: 2010年1月8日
「アクテには日本酒好きが集まってくるよ・・・」
「どうやらこの西公園産・桜テーブルは 酒好きみたいだね・・・」
と、アクテの机を撫でながら 預言者のように微笑んでいた方がおりましたが
なんだか あたってきています。
お酒って いつの時代も
人と人とのコミュニケーションを スムーズに潤おしてくれるんですね。
このところ日本酒づいているジャム作家のヒロ先生
1月の講座は
『みかんジャム』
オレンジじゃなくて みかんでいきます!!しかも “皮じゃなくて実!”と先生。
+αで 何か?を加えるそうです・・・
ジャム習いにきたのか スイーツ食べにきたのか・・というくらい
もう1つの目玉
ヒロ先生のお手製スイーツも 毎回大好評です。
やっぱり日本酒づいている先生、
今月は おすすめの日本酒カクテル も作ってくれるそうです!!
お陰さまで、残り1名様となりました。
早い者勝ちです!!
詳しくは『ワークショップのご案内』をご覧ください。
器で味わう 一ノ蔵の会
Posted on: 2010年1月7日
ギャラリーくろすろーど × アクテデュース コラボ企画
『酒器をとおして一ノ蔵のお酒を味わおう』
南町通りギャラリーくろすろーどにて 6日より開催の
『おさけの器展』では 11人の作家さんの酒器が展示販売されています。
昨夜は コラボレーションイベントということで
大崎市松山より『一ノ蔵』さんにお越しいただき
アクテデュースで 楽しいお勉強会が開かれました。
ガラスや漆、陶器など
様々な器の中から
自分好みを選んで お酒を味わっていきました。
4種のお酒を器をかえて飲み比べ、
それぞれの美味しい飲み方を
教えていただきました。
なかでも 驚いたのは 女性に人気の『ひめぜんsweet』を
お燗でいただくと・・・
これが更に 優しい味に!柑橘系フルーツのような酸味と爽やかさがアップするのです!
『全然ちがうね~』とみんな驚きでした。
特別純米酒の辛口は冷やして、
冬季限定のお酒 燗上がり純米酒は上燗(45度)でいただくのが
一番旨みがでる・・・などなど
おすすめの飲み方を教えていただきました。
最後には とっておきのお酒も
味わうことが!
一ノ蔵 大内さん・原田さんからのサプライズでした!
貴重なお酒・・・皆さんほんとにラッキーでしたね!
今回のお料理を作ってくれたのは 書家としても活躍されている 古鳳さん。
ランチョンマットには それぞれ違う一字を書いて下さり
皆様にプレゼント。
ありがとうございました。
一ノ蔵さんの酒造りへの情熱と地元農家を応援し、農家とともに発展していきたいというこだわりは参加された皆さんに ストレートに伝わったことと思います。とってもいい会だったね~と皆様に言っていただき楽しい大人の贅沢時間はあっという間に過ぎていきました。最後に ・・・今回1番お高い酒器を選んだ方と1番リーズナブルな酒器を選んだ方にくろすろーど さんより新春お楽しみプレゼントも!焼きしめの器を皆様にお土産・・・という とってもとっても 贅沢でラッキーな会でした。ぜひ 『おさけの器展』 南町通りのギャラリーくろすろーど さんへ足を運んでみてくださいね!!12日(火)まで開催中です!!
おとなのうたカフェ 本日より予約受付スタート!!
Posted on: 2010年1月5日
いよいよスタート!!
まじめな大人の遊び時間 うたカフェ。
何が起こるか ?? 何をするの??
私もとっても興味深い
・・・・うたカフェ。
『音楽の楽しさ、深さを伝えたい』
うた(音楽)って こんなにステキだよ・・・
じっくりと歌をきいたり
ときには一緒にうたってみたり
あたたかい時間を みんなで一緒に楽しみましょう。
このチラシかわいい!
まり先生の大好きアイテム 小鳥ちゃんが幸せを運んでる・・・
なんともイイ感じ。
今日はそのリハーサルで
ピアニストでありバンドネオン奏者の渡辺公章さんと一緒に
夛賀家におじゃましました~!
ふたりのプロフェッショナル会話についていけない私は
夛賀家のこのカッコイイ ピアノに夢中。
ドイツのアンティークで なんともいえない哀愁ある音・・・
象牙のけん盤もいい色あいで さわり心地も優しい。
手仕事の職人さんを思い浮かべてしまう 作り手がみえるようなピアノなんです。
渡辺さんに ビートルズからバッハまで・・・いっぱい弾いてもらって 満足~
って、私
また 何しにきたんだ??
ちゃんとまじめに リハも打ち合わせも終わらせ
今後の夢も熱く語り合い、
準備してまいりました!
真理先生のうたごえは最高です・・・
ピアノの部分部分が どこをみてもかっこいい。
生き物のようだ・・・と 撫でながらみとれておりました。
これが弾ける人って 憧れる~
バンドネオンに似合う曲、ピアノに似合う曲、
弾き比べてもらうと わかってくるような気がしました。
バンドネオンは哀愁系がぴったり、
せつないメロディーが にあうんですね。
今回のうたカフェでは
『バンドネオンのすべてみせます』というサブタイトルの如く
バンドネオンという楽器をご紹介していただき
みんなでたっぷりと どっぷりと!魅了されちゃいましょう!!
ソプラノ歌手・夛賀真理さんと バンドネオン奏者・渡辺公章さんによる
少人数制の贅沢なルームコンサート、ワインを飲みながら楽しみましょう。
渡辺さんがパリ生活であじわった 普段気軽にのめるおすすめワインと
フランスでよく食べた 簡単おつまみも
音楽とともにご紹介いただけるそうです。
『おとなのうたカフェ』本日より ご予約受付承ります。
1月15日(金) 19:00~21:00
定員10名さま
参加費 4500円 ワイン付
一ノ蔵を味わいましょう
Posted on: 2010年1月4日
くろすろーど企画 『おさけのうつわin仙台』が
6日水曜日からギャラリーくろすろーど(南町通り)にてスタート。
オープニングイベントとして
6日 19時~アクテデュースにて『お酒をとおして酒器を楽しもう』を開催いたします。
宮城を代表する蔵 一ノ蔵 さんによる日本酒講座のほか、
ギャラリーオーナー黒須敦子さんに 器のお話をうかがいながら
器をかえて『一ノ蔵』のお酒を飲み比べてみましょう。
金属 陶器 ガラス 磁器・・・・
器によって こんなにちがう!というところを体感してみましょう。
お気に入りの器に出合えるはずですよ。
日本酒にあわせた 手作りのおつまみもご期待を!他にも わくわくが た~くさん待ってますよ。
アクテデュース新年初イベントとなるこの日!! みんなでお祝いしましょう!
残り数席です!
あけましておめでとうございます
Posted on: 2010年1月2日





























