陶芸作家・泉田之也さんを囲んで・・・

Posted by: acteduce on: 2010年2月7日

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今夜は陶芸作家・泉田之也さんを囲んで、｢すり鉢でデザート｣作りをしました。

泉田さんのすり鉢を使った一品を教えてくれたのは

ジャム作家の村上氏。

すり鉢は胡麻和えだけじゃない！という新発見を

みんなで体験！

今回のすり鉢デザート、｢豆乳と白胡麻のプリン｣

村上先生のプチ講座スタートです！

みんなで　仲良く　ごりごりごり・・・

作家の泉田さんも　一緒に　ごりごり・・・

ゼラチンが固まるまでは　・・・

　　

ことことじっくりと煮込んだ冬野菜のワイン煮でごはん会、

こちらも作家さんの器で味わいました。

とっても優しい味でした・・・

おなかもみたされた頃、

冷蔵庫に入れた　すり鉢プリンが完成。

お好みで、黒みつをかけて　いただきました。

泉田さんの作品は

11日まで　南町通りギャラリーくろすろーどさんで

ご覧いただけます。

今日お持ち帰りいただいたすり鉢を愛用して、

ふだんの暮らしに、また１つ、豊かな時間をプラスしてくださいね。