おのちゃんのやおやさん講座　１

Posted by: acteduce on: 2010年9月11日

In: 未分類
コメントする

枝豆って大豆なの？

あらためて言われると　全然ちがったイメージですが

枝豆は大豆が成熟する前・・・もとは同じです。

なのに枝豆は大豆よりカロリーが低くて炭水化物も少なくて

ビタミン・カルシウム・カロチン・鉄分がた～っぷり！

さらに美白＆保湿効果が高い大豆イソフラボンが含まれているため

女性の嬉しいミカタ！

講師のおのちゃんにそう言われると・・・

みんなもう止まらない。

枝豆　食べ続けながら

まじめな　えだまめ講座　ＳＴＡＲＴです。

フレッシュおの/　小野陽介先生(おのちゃん)

去年も大好評だったこちらの講座

今年も６種類の厳選枝豆がそろいました。

ご家庭ではなかなか　ありませんよね・・・

食べ比べ。

やおやさんだからこそ手に入った・・・というレアな品も。

　　

枝豆の中に含まれる成分が肝臓で働き

体内に入ってきた毒素を無毒化！

ビタミンがアルコール分解をたすけるので

飲みすぎや二日酔い防止に効果的！！

と、いうわけで？？

お酒をのみながら

お話をききながら

枝豆談義はとまらない・・・

手もとまらない・・・・

こちらは　マクロビお料理／さとうまきこさん　からの差し入れ・・・

ねぎやガーリック風味で　とってもおいし～枝豆のペイスト★★★

今日はお客様で参加して下さいました。

帰りにお土産枝豆も準備してくれた先生。

これだけ続いても　決して飽きない。

そんな食べ物他にないかも～

恐るべし　枝豆！！

帰りには　みんな枝豆オタクとなって　

夏の終わりを楽しみました。

おのちゃんのやおやさん講座

また　季節の魅力的な食材をご紹介していきます。

お楽しみに。