日曜日の、ことり食堂
Posted on: 2011年3月7日
去年秋、多賀城市にＯＰＥＮしたアトリエぷるぷるが、
ここ仙台アクテデュースで 『ことり食堂』 を開いています。
「自然食材と昔ながらの食生活のスピリッツを楽しみながら伝えていこう」という理念のもとに 心と体に優しいメニューをご準備させていただいています。
イラストレーター佐藤直樹さんの原画も展示され、味覚だけでなく色彩などアートから感じるパワーもふくめてコーディネートされた まさしく 癒しの食堂 です。
日曜日のお昼、月に一度ひらかれる「ことり食堂」で、長閑で笑顔の広がる 心あたたまるひとときそお過ごしいただければと思います。
「さとうまきこさんのお料理のファンです。」 「まきこさんの世界に毎回癒されてます」などなど お客様からの声をよくいただいています。
そして今回は ご縁があって
宮城蔵王遠刈田温泉 『ゆと森倶楽部』 のシェフ・斎藤さんが
スペシャルゲストとして登場！
野菜ソムリエでもある斎藤さんのお話やお料理は とっても勉強になりました！！
目の前でカリカリに揚げてくれた車麩は 絶品！！ 揚げ物でもヘルシーですよ。
本日のメニューは
＊有機ほうじ茶 ＊野菜たっぷり玄米手巻き寿司 ＊車麩の揚げ物
＊きのことトマトのスープ ＊豆乳ブラマンジェ ＊穀物珈琲
ルクレーゼのお鍋と圧力鍋で 実際に玄米を炊いてみようと、簡単お料理の作り方を習ったあとに出来立てをみんなでいただくお昼は、お部屋ピクニックみたいで楽しい。。
１つ 嬉しいお知らせです。
大人気商品 まきこさんの『ひよこ豆のパテ』 が、来週 3月11日（金） 1日限定販売！
『４人の作家によるホワイトデーギフトショップ』 がアクテデュースでＯＰＥＮ。
３／１１(金) 11時～18時
＊お好きな時間に予約不要です＊
Atelier La Douce Vie
『豆一』
まめいち春の和菓子
『salz』
ジャム作家ザルツの オリジナル限定 アレンジジャム
『アトリエぷるぷる』
マクロビお料理より <ひよこまめのパテ>
『La Douce Vie』
アイシングクッキー やきがし メレンゲ 紅茶・・・
とっても うれしい４つのお店が はじめてコラボしてしまう・・・貴重なこの一日。
ギフトラッピングも承ります。
・・・もちろん、お家用 自分用もだいじ。だいじ。 お早めにお買い求め下さい！
暖かい紅茶をご準備して、ご来店おまちしております。
アクテデュース 
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