salz // PLUM・JAM
Posted on: 2011年6月5日
お世話になっております。
ジャム作家/salzこと村上です。
震災後初めてのジャム講座を開催致します。
開催日程が決まりましたので、お知らせ致します。
日時:6月19日(日)
15:00~17:00
場所:アクテデュース
参加費:3000円
定員:6名
持ち物:筆記用具
6月のジャムは『プラム』を使ったジャムです。
旬を迎えたばかりの甘酸っぱいプラムをジャムにします。
酸味がしっかりきいたジャムはお料理にも合わせやすいのです。
今回もアレンジを加えますが、当日までのお楽しみという事で・・・
ジャム作りのあとは、ジャムを使った試食プレートとお酒で
ジャムの新しい魅力を味わっていただきます・・・
*ノンアルコール希望の方もお申し込みの際にお伝え下さい
持ち帰りジャム1瓶付
お申し込みは、
0222655350(アクテデュース)

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