こども和菓子職人入門
Posted on: 2012年7月25日
今日のカヨウカフェには
和菓子作りに挑戦する子どもたちがいっぱいきてくれて
夏休み突入元気いっぱい!!
豆一先生にお花の和菓子を教えてもらいました。
基本の基本、和菓子作りは手がお道具・・・ということで、
まずは「手洗おう」からはじまり、
こなしかたなど、技術を伝授!
そこからデザインはみんなの自由な発想で
思い思いの1つをつくり、お抹茶と一緒に味わいました。
豆一さんのブログに 子どもたちが作った逸品がアップされる予定です!
次週のかようびも、Vitrineのアクセサリー+パリのパーツ小さな瓶詰めを、
アクセサリーデザイナー・マダム伊藤のわくわくセンスでご覧いただけます。
パリでも数日ご一緒したのですが、
あまりにも現地になじみすぎるその風貌に、
フランス人よりフランス人にみえ、さがせない・・・伊藤さんでした。
伊藤さんのお店も、
アクテとは同じ町内、目と鼻の先。大町カフェ・ヴィトリーヌ、
ハシゴでお楽しみ下さい。ランチのカレーがオイシイです。
今回とったパリの写真映像もカフェで流れてるそうです。
教室のみんなで描いた壁の墨画もチェックしてみてくださいね。



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