Archive for 6月 2013
トマトのジャム講座
Posted on: 2013年6月17日
アクテのお部屋がフレッシュな香りに包まれて・・・
爽やかな赤色が美しい トマトジャム！
月に一度 ジャム作りを通して 季節を感じながら食卓を一歩贅沢に。
ジャム作家 ザルツのジャム講座＋ランチ会
食べてみるまでは どんなんだろう？と不思議・・・なイメージが大きかったトマトのジャム。
トマトのケーキやゼリーなど、スイーツも増えてますが、
トマトソースのイメージで お料理にも使っていただきやすいジャムです。
アレンジ料理は、
チキンのトマトジャム煮込み
トマトのクスクスサラダ（トマトジャムがドレッシングの隠し味に）
タコのブルギニオンソース焼き（エスカルゴバター、ナッツ、ソテーしたタコ、トマトジャム）
さらっとした風味がポイントになる トマトジャム。
ご自宅でも おためし下さいね。
次回 ジャム講座は
７月１５日（月・祝）１３：００～１５：００
海の日で久しぶりの祝日開講です。平日ご参加頂けなかった方も 来月ぜひお待ちしております。
内容は・・・さくらんぼ か プラムになる予定です。今年は果物やお野菜の収穫が遅れているそうで ジャム作りに好ましいさくらんぼが その時期にとれるか？によって決めたいと思いますので 日程のみお知らせいたします。ご予約は本日より承ります！
チョコべジパーティー
Posted on: 2013年6月16日
チョコべジ初体験の皆様へ、
野菜ソムリエの このみさん＆ますみさんによる
チョコレートとお野菜の美味しくて健康によい食べ方のご紹介で
チョコべジパーティーをひらきました。
チョコレートは ポリフェノールによる虫歯の抑制や カルシウムを守ったり 食物繊維が豊富であったり カカオlの香りでリラックスしたり・・・ 効果抜群の食べ物。
野菜と合わせることで ますます栄養バランスばっちりです。
とろ～り 湯せんしたチョコレートに牛乳を入れてフォンデュー！
ごぼうや焼き葱 きのこ おくら にんじん ピーマン パプリカ れんこん ミニトマト・・・
チョコをからめて食べてみると あっとおどろく 新しい風味！
嫌いだった野菜も 克服できるかも。
こどものおやつにも、おすすめですね。
チョコべジをご試食頂いたあとは・・・
クラッカーにチョコべジデコをしてティーパーティー＊
荒井真澄さんが 野菜の絵本や紙芝居「ずんだ太郎」をご披露。
お腹いっぱい食べても ヘルシーべジは罪悪感なし！
チョコレートは㈱明治さんのご協力でした！
明日も気になる トマトジャム講座。
いったいどんなお料理とジャムがあうのか？
若干お席がございますので ぜひご予約おまちしております。
木陰の散歩道
Posted on: 2013年6月15日
木漏れ陽と影、涼しげな風が気持ちよさそうな
川沿いの散歩道です。
広瀬川を横に 県立工業高校のグランドがみえてくる遊歩道は
木のトンネルのような緑色に包まれる場所です。
「街に学び、街を描く水彩画」柴田治先生の教室
次回は７月２０日（土）と２４日（水）に開かれます。
ベジタブル×ベジタブル
Posted on: 2013年6月14日
少々体のバランスが崩れやすいこの季節、
美容と健康と笑顔のために、
アクテデュース「野菜」続きの２日間！
６月１６日（日）１３：３０～は チョコべジパーティー
ボイスパフォーマーでお馴染み 荒井真澄さんのもう１つの顔は「野菜ソムリエ」！
ナント この日 初めて 荒井さん＊＊野菜ソムリエ制服デビュー＊＊という情報です。
荒井さんの制服姿お披露目を隠れテーマに、
野菜の絵本も読んでもらえたり・・・
もうひと方 テーブルコーディネート教室でおなじみ まつむらこのみさんも 野菜ソムリエ。
ソムリエコンビがご案内いたします チョコレートと野菜のマリアージュをご一緒しましょう。
そして・・・翌日
６月１７日（月）１１：００～ ジャム講座「トマトジャム」
最近は とまとのケーキも見かけるほど スイーツ感が浸透してきたトマト！
基本となるトマトジャムの作り方を ジャム作家ザルツさんに教えていただきます。
何よりお楽しみは このジャムを使った アレンジ料理でのランチご試食。
アッと驚くレシピで 毎回 大好評のジャム×ランチ会。
チョコべジパーティー＆ジャム講座 詳しくはHP各コーナーにてご紹介してます。
今からでも ご予約可能です。
お電話で アクテディースまでお申し込みお待ちしております。
℡０２２－２６５－５３５０
ハワイと海とヨット。
Posted on: 2013年6月14日
先日 墨画のシャツをオーダー頂いたのですが、
この夏開催のヨットレースで 無事ゴールできた暁に ぜひ墨画のシャツを着て 日本代表としてパーティーに出たい！という 男性からのご依頼です。
７０歳近いこちらのジェントルマンは ハワイをゴールとする約１２日間レースに挑まれるそう。
未知の世界・・・ヨット、 好奇心いっぱいでお話を伺い、若いころから大切にされている本をお預かりしました。
１２日間、選抜メンバーで交代しながら休むことなくはしり続けるって、どんな精神なんだろう。風をよんで帆を張り替えたり、航路を判断したり、スコールにあったり、最低限の持ち物を選ぶことだけでも経験と教えと 研ぎ澄まされた究極の決断が １つ１ついるうんだろうな～と、お話を伺っていて思いました。
「年寄りの役割もあるからメンバーに選ばれたのかな」と チームのよきムードメーカーとなり、経験を重ねているベテランとして、そしてなにより 精神と体力の若さ！に尊敬です。
「無事到着しないと このシャツが着れないから ゴール目指して頑張れるよ」とおっしゃってくれて、私もそこからパワーをいただきました！
これから手がけるこのシャツに 勝利へのエールと 何より無事到着のお祈りを込めて、
明るいピンク色のマリンシャツに ヨットと海を描きたいと思います。
ハワイでの祝賀パーティーで 栄光の記念となりますように。
私も 気を入れて 挑みます！
シャツを持って ご家族や仲間たちが ハワイで出迎えられシーンを思い浮かべつつ、
笑顔と充実感にあふれて お召しになっている姿を願い、
どうか うまくいきますように！
ＨａｐｐｙＢｉｒｔｈｄａｙありがとう！
Posted on: 2013年6月13日
- In: 墨画 ichinoseki emi | 教室 | 未分類
- コメントする
今日は塩竃で「墨あそび」の教室でした。
お誕生日プレゼントにいただいた花束を、生徒さんが墨画に！
大好きな色の薔薇や
大好きなチョコレートや
応援してくれてるような向日葵や・・・
お誕生日 ありがとう！！
只今は アクテで荒井真澄さんによる「夜の朗読会」がひらかれています。
気取らずに 伝わる 沁みる 声のお届けを、
ボイスパフォーマー 荒井真澄さんにアドバイスいただき 朗読してみます。
ＢＧＭにあわせて 言葉を運んでみたり、
日々の生活の中でも 自然と相手に 何かを伝える効果や
伝えることの大事さにふれる 月に一度の朗読会です。
おたまやばしの風景
Posted on: 2013年6月12日
水曜日の水彩画
柴田治先生ご指導のもと、
今月は 広瀬川の風景を描きました。
霊屋橋を片平市民センターのあたりから眺めています。
同じ景色を同じ絵の具で描いても、
一枚一枚 その人らしさが色彩やタッチにあらわれて、
絵のニュアンスもそれぞれ。
少人数ならではの ゆったりとした時間の流る水彩画教室です。
次回は 今週土曜日１３：３０～です。
- In: イベント | 墨画 ichinoseki emi | 教室 | 未分類
- コメントする
手ぬぐいテディーに
新しい大きさの仲間も加わりました！
表情も柄も個性的なクマたちは
ただ可愛いだけじゃない！
オトナな影もちらっとみえる“相棒”・・・と評判です。
男性にも人気なのが嬉しい。。。
そのほか 手ぬぐい（原画は掛け軸でご覧頂いています）から想像ふくらませ、各ジャンルの作家が手掛けてくれたコサージュやイヤリング＆ピアス、バレッタ、指輪、がま口・・・などなど皆さんにご覧頂きたい みんなのアイディアワールドが満載です。
新作手ぬぐい「しおがまさま」や
リネンのギャルソンエプロンなども作りました。
アクテの常連様とも はじめてお会いするお客様とも 教室の生徒さんとも
直接ゆっくりお話しができて 会場にいると楽しく 刺激的です。
ご来場頂いたみなさまに 心からお礼を言いたいです！
１２日（水）１０：００～１９：００まで （最終日は１７：００まで）
仙台三越 定禅寺館１階まで開催中です。
月・火 は私も会場におります。
最終日はテディベア作家のチカさんがおりますので
この機会にぜひベアのお話を伺ってくださいね。
ご来場 お待ちしてます。
仙台三越・工房フェア
Posted on: 2013年6月6日
創作作家工房フェア
仙台三越 定禅寺館一階
本日より １２日（水）まで
１０：００～１９：００ 最終日１７：００まで開催です。
新作ポストカードは 「すずらん」「わたげ」「なずな」など・・・
手ぬぐいテディは 新たな大きさも登場！
掛け軸や着物も展示しています。
ぜひ遊びにいらして下さい。
墨画／一関恵美
今日のカヨウカフェは
まめいちまつり。
あらいますみさんのカードリーディングコーナーや
ミニパフェが狙える わなげコーナー、
わくわく お部屋縁日へ あそびにきて下さい。
ワンコイン 和菓子レッスンは 紫陽花の和菓子に挑戦！
古川からも ご参加 ありがとうございます。
今日もわいわい 賑わっております！
着物姿の男性も お客様に増えてきた感じで
素敵な空気感！
外は日差しが強くて 初夏のお天気。
アロエとカルピスの水菓子や 水ようかんも冷えてます！
アクテデュース 