アクテデュース

いちじくのジャム

Posted by: on: 2013年9月5日

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ザルツのジャム講座

今月は　無花果のジャムを作りました。

パンにつけるだけがジャムじゃない！　という食べ方アイディアも毎回ご好評頂いているザルツレシピ。

フレッシュな無花果から作ったジャムと　生の無花果をあわせるのは勿論、

相性の良いのが「ごま」だそうです。

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ジャム作りのあとは　それを使ったザルツ特製お料理のご試食ランチ。

・なすとシメジを無花果ジャム+ごまだれで

・大葉とみょうがのオリーブオイル+無花果ジャム和え

・冬瓜と鳥肉と無花果の和風煮込み(うどんにのせて)

斬新ヘルシーな３品を召し上がっていただきました。

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次回のジャム講座は　

２ＤＡＹＳ　スペシャル！！

①１０月２５日(金)１１：００～

②１０月２６日(土)１１：００～

女性に大人気のマロンマロン　『栗のジャム』　を作ります！！

ご予約はお早めに！！

０２２－２６５－５３５０アクテデュース

 

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