つきよみサロン
Posted on: 2013年12月20日
つきよみサロン
情報誌りらく 編集長をつとめる田中さんによる
日本のこよみを楽しむサロン・・・前回のオトナフリマに続いて
本日は ２つのワークショップとこだわりの食をご紹介しています。
添加物を一切使わない 素材にとことんこだわった
くろもりさんのブラックフォレストからは
中華弁当！
東京の某有名店シェフをされていた間違いなしの味！
仕入れ先の農家さんとの連携あっての安心食材でご提供されています。
黒酢豚やエビチリは中華のこってり概念無しのさらっと体に優しい新しい感覚です。
マーボー豆腐も 豆の旨みで作られているとのこと・・・
里芋と鳥肉のココナッツカレーは野菜の美味しさをとっても感じる衝撃！
全てテイクアウトできますのでお夕食にもぜひ！
そして！
デザートに・・・
くろもり杏仁豆腐に 豆坊さんの深入り珈琲で作ったコーヒーゼリーをトッピングして
たっぷりもり贅沢杏仁！！最高マリアージュを御賞味下さい！！
また ワークショップテーブルでは
ネイルコラージュで付け爪を作ったり
伝統的袈裟結びを使って組紐のブローチを作ったり
和を感じるプロのもの作りを
上質素材でお気軽にお楽しみいただけます。
ご予約なしで ふらりお立ち寄り下さいませ。
アクテデュース 
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