アクテデュース

テーブルコーディネートレッスン、今日はひと足先にお正月の祝い膳を準備。

伝統的な御節料理も少し味をアレンジしてちょっといつもと違う目先に変えて、

ひとりづつ小さな重箱に入れるだけで　贅沢なお膳になります。

今日教えて頂いた　和紙や綺麗な折り紙でできる箸袋の折り方。

そんなひと手間を加えて、

新しい年のはじまりの食卓を　気持ち良く飾ってみましょう。

門松など正月飾りに登場する常緑の木、杉や松、柊やモミの木などは神が宿る木の象徴。

日本だけではなく西洋でも共通して　祀る木になっているそうです。

正月準備のしきたりや　年神様をお迎えするという精神を　次の世代にも伝えていきたいですねと先生のお話にありました。

まつむらこのみ先生のこの教室では、日本の行事や五節句をあらためて目を向けていけるように季節のテーブルを体感していただいています。

その中で　テーブルマナーやフラワーアレンジ、テーブルグッズの手作り、野菜ソムリエのおススメ簡単レシピ・・・と食空間に関することを幅広く習えるので人気です。先生の手作りお料理には毎回皆さん大満足！

次回は　１月２５日（金）１１：３０～１３：３０

『スイートバレンタイン』のテーブル

お食事・食前酒付き４０００円

※２３日（水）は満席です。

ご予約お待ちしております。※２日前よりキャンセル料がかかりますのでご了承ください。

MerryChristmasCakeを和菓子で作りました！！

今年最後の和菓子教室、

ワンホールのケーキを１つ作ってお持ち帰りです。

スポンジには白あんを練り込んだしっとり食感、

切り分けると小豆がでてきて　

甘さひかえめの　身体にも優しい和の素材で作り、

ツリーをイメージして　星や飾りをトッピングして

それぞれ　愛情たっぷりケーキが完成です。

来年の和菓子教室開始は

『福来ル和菓子』

節分にむけての太巻和菓子作り！です。

１月２４日（木）　１３：００～　１９：００～

料金３０００円　

ご予約・お問い合わせは豆一まで・・・

０９０－２９８５－２５２０

今月の寒天喫茶は自然食のお店“おひさまや”さんから

おひさまの絵をおかりしてご覧頂きながらお届けいたしました。

おひさまに照らされて　ぽかぽか　日向ぼっこをしているような気持ちになる

和菓子のコースをお召し上がりいただきました。

いちごのパフェやお日様の和菓子や

体をあたためる　たんぽぽ茶で　一年を締めくくった寒天喫茶でした。

次回、寒天喫茶は『幸せのなる木』

　１月２７日（日）１３：３０～・１５：３０～

２８日（月）１３：３０～・１５：３０～・１８：３０～

ご希望のお時間をご予約ください。

幸せが重なる一年になるように願いながら、

ぜひご一緒しましょう。

明日はカヨウカフェの日。

リネンのお部屋着など　素材と製法にこだわったマリアットさんのお洋服がたくさん並びます。丈の長さや色違いなどお仕立てのご相談をされる方も多く　着心地の良さにファンがいっぱいです。

もちろん　いつもの美味しいものたちも勢揃いです。ほっと暖まりにきて下さいね。

カヨウカフェ

毎週火曜日１１：００～２０：００

ご予約はいりません。お好きな時間にどうぞ！

今夜は荒井真澄さんによる『夜の朗読会』がひらかれています。

絵本や好きな文章を　ひとりひとり読んでみるこの会は、

月にいちどひらかれています。

本の好きな人、こえを出して読んでみたい、人に伝わる魅力的な朗読をしたい・・・

参加されている方の思いはそれぞれですが、

言葉、文章を声にするときの　空白の大切さや　それぞれの個性に気付き、生かすアドバイスをもらいながら進めてゆきます。

今まで知らなかった魅力ある作品と出あえるのも楽しみの一つです。

ご興味のある方は　お気軽にお問い合わせ下さい。

次回の「夜の朗読会」は　１月１０日です。

今週末は荒井真澄さんの朗読がきける『寒天喫茶まめいち』が

１２月１６・１７日の２日間ひらかれます。

１６日（日）１５：３０～

１７日（月）１３：３０～のみまだ空席がございます。

豆一さんの和菓子コースとともに絵本をお楽しみください。

ご予約お待ちしております。

はやいもので　今年最後の水彩画教室・・・

紅葉の鮮やかな彩りが水鏡に映える

凛とした晩秋の風景を描きました。

２週間ほど前に撮った写真をもとに描いた泉区七北田公園。

今はもう少し葉が落ちて　冬景色に近付いていそうです。

次回の柴田治先生の教室は

２０１３年１月５日（土）開催致します。

先週アクテでテレビ収録された　ジャム作家ザルツさん。

明日、月曜の３時５０分ごろミヤギテレビ・OH!バンデスで放送の予定です。

毎月アクテでひらかれているジャム教室も　アイディア満載のレシピで

今までのジャムのイメージを覆すお料理との組み合わせにご好評いただいています。

お時間が可能な方は　あしたの番組をチェックしてみて下さいね。

こちららは６日に開かれた『福福招き猫』イベント。

あらゆるところに作られた猫があつまってきたこの日。

猫にちらっと時折見られながら演奏をされた　齋藤卓子さんのピアノと荒井真澄さんの歌やおはなし・・・

クリスマスにぴったりの曲でラフなスタイルのゆるやかなサロンコンサートでした。

雑貨コーナーでは　ねこをテーマにあらゆるジャンルの作家たちが手掛けた

“福福まねき猫”たちが箱の中に入って『一箱猫市』が登場。

あっという間に　消えていった　たまらない逸品ばかりでした。

皆様のもとに　福福が重なりますように・・・。

猫市に登場した雑貨やクリスマスリースなど　今週のカヨウカフェでも一部ご覧いただけます。

カヨウカフェ　年内はクリスマス２５日まで開催しますので

こちらにも遊びにいらして下さいね。

millinery Bow.R

『空飛ぶ帽子店』OPEN

2012″ 空飛ぶ帽子店

冬も2日間だけ　OPENします。

12/7　Fri. 12:00~21:00

12/8 Sat. 10:00~17:00

resilience

spontaneous

transformer

get over

metamorphose

stand by

@acteduce

<お問い合わせ>

email

rurimillinery@yahoo.co.jp

mobil

080-2818-6693

millinery Bow.R

HP http://www.geocities.jp/eastend186

BLOG http://sorabow.exblog.jp

今日もOPEN！カヨウカフェではワンコイン和菓子レッスン開催中！

ご予約無しで　突然のご来店でも１個和菓子を作ってお抹茶とともにお召し上がりいただけます。

先週ラジオでご紹介いただいて、

今日は遠方からも新しいお客様がきてくださっています。

先週はあっという間に売り切れになってしまったので

本日、クリスマスの和菓子や焼き菓子などた～くさん揃えてお待ちしております。

お仕事帰りにでも　ぜひご来場おまちしておりま～す！