Archive for the ‘教室’ Category
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墨画に初挑戦された“宗さん”！
ミヤギテレビの情報番組「ＯＨ！バンデス」の収録が先ほどアクテでありました。
私の墨画作品をご紹介頂き、
宗さんが 墨画に挑戦！・・・という流れ。
初めてなのに 白シャツへ描くという ドキドキ体験。
本気で普通に着れるシャツ・・・というモードが頭をよぎり
考えこむ宗さんでしたが、
描きだしたら 潔く いっきに仕上げて さすがです！
筆ならしをしたのは この紙一枚だけ。
シャツには パリ・セーヌ河の思い出を描かれておりましたよ。
来週の番組で 放送予定です。
アクテに置かれている 仙台ホテルにあった古いピアノを「懐かしい音がする」とひかれたり、
先月 片山敦夫さん・深町栄さん（桑田さんのピアノを弾かれているお２人）がこのピアノを弾かれた事や、
桑田さんの宮城ライブの一曲目が 「青葉城恋唄」で そこから繋がりができたことや、
不思議といろんなことが通じていて
撮影の合間も 楽しくお喋りが弾んで嬉しかったです。
ありがとうございました！
シャツは 放送に間に合うように 色止め加工してお渡しです。
今日の仙台は ぽかぽか春のようにあたたかくて、
歩くのが苦にならない、
凍りついた道を歩くと 転ばないように必死で下ばかり見てしまうけど
今日は 空を見上げてしまうくらい
ゆったり お散歩気分で移動できました。
定禅寺通りの雪もほとんど融けていましたが、
水彩画教室では 先週の雪のけやき並木を描きました。
ちょうどメディアテイクのあたりです。
枝分かれするあたりには 光のペイジェントの名残でぐるぐる巻きの帯が。
ペイジェントの電球はもう片付けられてるけど
絆創膏を貼ったみたいな欅たちの姿を見られるのは
この時期だけかもしれませんね。
講師の柴田治先生の個展が来週からはじまります。
定禅寺通～欅の音風～
柴田治 水彩画個展
２０１３年２月５日(火)～１０日(日)
１０：００～１９：００ （最終日１７時）
会場／ 晩翠画廊 ℡０２２－７１３－６２３０
欅の枝を揺らして風が優しく語りかけます。定禅寺通の四季折々の風景をやわらかな色彩の水彩画でお楽しみ下さい。
尚、柴田治先生の『街に学び、街を描く水彩画』の教室は 月に一度土曜日と水曜日アクテデュースで開催しております。℡０２２－２６５－５３５０ acteduce
３つ、募集中！
Posted on: 2013年1月31日
アクテデュースより。
単発でお申込み参加頂ける教室3つのご案内です。
あっという間に 明日は2月。
充実して満足できる日が 一日でも多く過ごせますように、
アクテの教室やカヨウカフェへ、一歩ふみだして・・・お出掛け下さい。
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このみ先生のテーブル
・・・2月・・・
『ラッピング教室』
手作りした時のお菓子や、頂き物のお裾わけ、気のきいたラッピング一つで贈り物が輝きます。
2月のテーブルコーディネート教室は、リクエストの声にお応えして・・・『ラッピング』にしぼってお勉強。
ほんのひと手間で センスよく まごころが伝わりますように。。。
２月１８日(月)
１０：３０～１２：３０
お茶とお菓子付き
3500円(ラッピング材料含)
・・・3月・・・
テーブルコーディネート
『お部屋でゆっくりお花見を』
３月２２日(金)
11:30~13:30
お食事・食前酒付き
4000円
２日前よりキャンセル料がかかります。
講師／食空間コーディネーター・フード、ラッピングコーディネーター、野菜ソムリエ
まつむらこのみ
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ザルツのジャム教室＋ランチ会
いつも日曜日に開いていたジャム講座、平日昼間にお引っ越しです。
旬の素材を使ってジャムの基本的な作り方・保存方法などを学びます。
・・・2月・・・
『苺ジャム』
2013年2月15日（金） １１：００～１３：００
スタンダードなだけに、マスターしたい『いちごジャム』
苺ジャムに＋アルファの使い方で お料理の幅も広がるアイディアレシピもご紹介。
毎回 大好評のご試食つきです。
定員／9名 （ご予約制）
参加費／ ３０００円 （ジャムを使ったお料理＋持ち帰りジャム一瓶付き）
講師／ジャム作家・ザルツ
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「まめいちの和菓子教室」
和菓子職人・まめいちによる 初心者向けの和菓子教室です。
月にいちど、和菓子作りをとおして 季節を楽しみましょう。
・・・次回・・・
和・Ｔｉｒａｍｉｓｕケーキ（１ホール）
※今回はティラミスをご自宅で切ってお召し上がり頂くため、お弁当箱サイズのタッパーをご持参下さい。
2月21日（木） 新スタート昼コース１３：００～１５：００
夜コース １９：００～２１：００
和菓子作りのあとは、ご試食とお抹茶で
みんなでワイワイ楽しいひと時です。
お持ち帰りの包装の仕方も ご紹介いたしますので おみやげにも・・・。
講師／豆一。
参加費／３０００円 お召し上がりお抹茶＋お持ち帰り
お申込み／まめいち携帯 ０９０－２９８５－２５２０
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恵方巻き和菓子教室
Posted on: 2013年1月24日
冬から春へ季節の節目｢節分｣を前に、今日の豆一和菓子教室では『恵方巻』を作りました！
海苔に見立てのは竹炭の黒色。丹波の黒豆など和の具材を くるくる巻き巻きします。
福をまきこむ恵方巻き、
４切れお持ち帰りで １つはお抹茶とあわせて みんなでいただきました。
来月の和菓子教室は
｢和のティラミスケーキ｣
２月２１日(木) 昼１３：００～ 夜１９：００～
参加費／３０００円
お弁当箱くらいの大きさのタッパーをご持参下さい！
数名で分けて食べられるサイズのティラミスを１個お持ち帰り頂けます。
和の素材で作る 豆一さんのティラミスは大人気！
生徒さん達からの熱～いリクエストにより、来月の教室で 作り方を教えて頂けることになりました。
豆一さんのティラミスを 自分で作れるなんて・・・ラッキー！ しかもビックサイズ！
豆一さんへメールまたはお電話で・・・お早目のご予約 お待ちしております。
はちみつクリーム＆キャンドル
Posted on: 2013年1月22日
今週も雪、のカヨウカフェ。
そんな中・・・
Ｋ’ＥＩＳＣｒａｆｔ蜜ろうキャンドルやｃｉｎｎａｍｏｎＲｏｏｍハーブティー、リース、アビタゼ・アクセサリー、４０計画のお弁当や、本沢３丁目パン工房の天然酵母パン、コぺルのコロッケパンやカレーパン、つばめ堂の焼き菓子、豆一の和パウンド、六月香房のジャム、、、
今日も輝くお品が勢揃い！
大人気！ｃｉｎｎａｍｏｎＲｏｏｍ 蜜ろうハンドクリームのワークショップも本日は体験して頂けます。調合した材料をことことあたためて、瓶に詰めほどよく煉ります。アロマオイルをたらして効能や好みで香り付けても・・・そのままでも蜂蜜の甘い香り。
このはちみつクリーム、私もこの冬愛用していて もう離せない存在！
リップバームとしても 顔にも手にも髪にも、全身に使えて 肌にしっとりと入り込んでく感がお気に入りです。
和菓子を１個 自分で作って お抹茶とともに頂けるワンコインレッスンは毎週やっています。
男性のお客様も気軽に参加してくれたり、
一人でふらっときても 誰でも ゆる～く馴染める 明るいカヨウカフェ。
毎週火曜日、夜８時までやってます！
柚子ジャム教室
Posted on: 2013年1月18日
本日も満員御礼のジャム講座は『柚子ジャム』！
ジャム作家Salzがアクテデュースで毎月季節のジャム作りをご紹介している教室です。
コトコト柚子を煮詰めていくと、お部屋中と～っても爽やかな香りが広がり幸せ・・・
そして、今日の柚子ジャムを使ったお料理のご紹介で「ランチ会」
本日のメニューは
しらたきのぺペロンチーノ
鶏もも肉の白ワイン・ビネガー柚子ソースがけ
エビとイカのタルティーヌ（パンにのせて）
牡蠣の柚子グラタン
全てのｍｅｎｕに柚子ジャムが入っています！かくし味としてジャム使いのアイディアレシピはとっても参考になります。
お持ち帰りの一瓶で ぜひご自宅でもジャムの巾を広げて楽しんで下さいね。
次回の日程が決まりましたら またお知らせいたします。
仙台はこのところ寒い日が続いていて、雪がふる寒そうな外をみると
出かけるのが億劫になってしまいます。
今日の水彩画教室では、写真をもとに広瀬川の風景に挑戦。
ぴりっと冷たさが伝わる川面の感じと雪がつもった草はら、
透明な空気まで感じる画が完成しました。
こちらは歴史を感じる宮城県村田町・蔵の街なみです。
前回の作品が仕上がりました。
お正月の祝い膳
Posted on: 2012年12月21日
テーブルコーディネートレッスン、今日はひと足先にお正月の祝い膳を準備。
伝統的な御節料理も少し味をアレンジしてちょっといつもと違う目先に変えて、
ひとりづつ小さな重箱に入れるだけで 贅沢なお膳になります。
今日教えて頂いた 和紙や綺麗な折り紙でできる箸袋の折り方。
そんなひと手間を加えて、
新しい年のはじまりの食卓を 気持ち良く飾ってみましょう。
門松など正月飾りに登場する常緑の木、杉や松、柊やモミの木などは神が宿る木の象徴。
日本だけではなく西洋でも共通して 祀る木になっているそうです。
正月準備のしきたりや 年神様をお迎えするという精神を 次の世代にも伝えていきたいですねと先生のお話にありました。
まつむらこのみ先生のこの教室では、日本の行事や五節句をあらためて目を向けていけるように季節のテーブルを体感していただいています。
その中で テーブルマナーやフラワーアレンジ、テーブルグッズの手作り、野菜ソムリエのおススメ簡単レシピ・・・と食空間に関することを幅広く習えるので人気です。先生の手作りお料理には毎回皆さん大満足！
次回は １月２５日（金）１１：３０～１３：３０
『スイートバレンタイン』のテーブル
お食事・食前酒付き４０００円
※２３日（水）は満席です。
ご予約お待ちしております。※２日前よりキャンセル料がかかりますのでご了承ください。
Ｘｍａｓ和菓子ケーキ教室
Posted on: 2012年12月20日
MerryChristmasCakeを和菓子で作りました！！
今年最後の和菓子教室、
ワンホールのケーキを１つ作ってお持ち帰りです。
スポンジには白あんを練り込んだしっとり食感、
切り分けると小豆がでてきて
甘さひかえめの 身体にも優しい和の素材で作り、
ツリーをイメージして 星や飾りをトッピングして
それぞれ 愛情たっぷりケーキが完成です。
来年の和菓子教室開始は
『福来ル和菓子』
節分にむけての太巻和菓子作り！です。
１月２４日（木） １３：００～ １９：００～
料金３０００円
ご予約・お問い合わせは豆一まで・・・
０９０－２９８５－２５２０
寒天喫茶おひさま
Posted on: 2012年12月17日
今月の寒天喫茶は自然食のお店“おひさまや”さんから
おひさまの絵をおかりしてご覧頂きながらお届けいたしました。
おひさまに照らされて ぽかぽか 日向ぼっこをしているような気持ちになる
和菓子のコースをお召し上がりいただきました。
いちごのパフェやお日様の和菓子や
体をあたためる たんぽぽ茶で 一年を締めくくった寒天喫茶でした。
次回、寒天喫茶は『幸せのなる木』
１月２７日（日）１３：３０～・１５：３０～
２８日（月）１３：３０～・１５：３０～・１８：３０～
ご希望のお時間をご予約ください。
幸せが重なる一年になるように願いながら、
ぜひご一緒しましょう。
明日はカヨウカフェの日。
リネンのお部屋着など 素材と製法にこだわったマリアットさんのお洋服がたくさん並びます。丈の長さや色違いなどお仕立てのご相談をされる方も多く 着心地の良さにファンがいっぱいです。
もちろん いつもの美味しいものたちも勢揃いです。ほっと暖まりにきて下さいね。
カヨウカフェ
毎週火曜日１１：００～２０：００
ご予約はいりません。お好きな時間にどうぞ！
アクテデュース 