アクテデュース

昨日に引き続き　寒天喫茶開店中です。

和菓子意外にも、美味しい食べ物に恵まれている国　“日本”！

大地の恵みに感謝して、

新米と郷土料理を楽しむ　日曜日のお昼をご一緒しましょう。

わいわい食卓を囲んで、笑顔で栄養たっぷり「おうちごはん会」を

アクテで楽しみましょう。

『おうちごはん会・・・新米を楽しむ』

１２月２日（日）１１：３０～１３：３０

定員１０名さま

参加費２０００円（全員当たる！おみやげくじ引き大会あり！）

※小学生１０００円、未就学児無料

※お箸とおみやげ持ち帰り用の袋をご持参下さい。

ご予約はアクテデュースまで　０２２－２６５－５３５０

寒天喫茶まめいち

今月も楽しい寒天喫茶。

１１月のテーマは『カップのきもち』

カップを手にとる人には　その時その時の気持ちがあって、

でも　そのカップにも、カップの気持ちがあって、

いつもそれを手にする人に寄り添ってくれるはず。

カップからあふれる「きもち」を和菓子のコースで感じて下さいね。

明日は１５：３０～と１８：３０～のみ　いまからでもお席がございます。

ご予約お待ちしてます。

０９０－２９８５－２５２０　豆一。

＜テーブルコーディネート＞

クリスマスのレッスン

「ワインで楽しむ大人のクリスマス」

今回はクリスマス・ミニアレンジメントを作ります

（持ち帰り用の袋をご持参下さい）

その後クリスマスコーディネートのテーブルにて

ワインとクリスマス向けのオードブル等を

ご用意いたします。

ごゆっくりお楽しみ下さい。

 ￥4500（お食事、グラスワイン付き）

１２月　３日　（月）１１：３０～１３：３０　は満席となりました。

３～４名様でのグループでお申し込み承ります。

お友だち・お仲間とのクリスマス会などにご相談ください。

まつむらこのみ

いよいよ今日・明日とOPENのジュエリー展。

天然石の放つ、不思議な魅力とパワーがあふれる２日間！

仙台で年に一回ご覧いただける特別な日が今年もやってきました。

天然石にはそれぞれ意味があって　そんなお話もデザイナーに伺ってみて下さい。

すべてオリジナル一点もの。

おまもりとなるポジティブなアクセサリーが展示されています。

お気軽に遊びにいらして下さい。

モンべルテ・アトリエ・ド・オール

RomanticJewelry2012

１６日(金)・１７日(土)

１１：００～１９：００

今日のカヨウカフェは、名取周辺の郷土料理｢豆腐餅｣が登場！

新米でつきたてのこしのあるお餅に、

豆腐とくるみをすったあんをからめていただく豆腐餅お振舞い！！

みんなも私も　初めていただいた味に感激！

まずそのまま食べて、次にお砂糖を少し入れるとまた違った美味しさ。最後にトウガラシを少しかけると

またまた味がパッとかわって３つの美味しさを楽しめる・・・という食べ方も紹介していただきました。

お味噌や梅干しもいつも当たり前に手作りされているそうで、

ふだんの当たり前が　自然と健康に暮らしている　幸せなお家なんだな～と

美味しいお餅をいただきながら　なんとなく懐かしいような

あったかい気持ちになりました。

朝早くから準備をしてくれて、本当にありがとうございました。

なんと・・・自然と３つの味が集まりました。

名取とうふもち

仙台ずんだもち

豆一あんこもち・・・

８時までやってます！

ジュエリー展

いよいよ今週金曜日・土曜日に展示されるmonberuteオリジナルジュエリー。

 ”小指に願いを込めてリングをはめると幸運を呼び寄せる・・・”といわれている

ｓｉｌｖｅｒのピンキーリングもアクテデュース限定のデザインで登場するそうです。

他にもパワーを感じる石たちが勢揃い。

年に一度のこの展示会で、潤いのひと時をお過ごし頂ければ幸いです。

石の放つ力、エネルギーを生かして

全て作家手作りで一点もの・・・

”新作コレクションもご期待ください”

１１月１６日(金)・１７日(土)

１１：００～１９：００　OPEN

今日のジャム教室は・・・こちら洋梨のジャムを作りました。

ことことお部屋でジャム作りがぴったりの季節、

瓶に詰めて煮沸しておけば　長く保存できるジャムは、

使い方しだいでお料理にもとっても重宝します。

そんなアレンジレシピの試食もこの教室の醍醐味。

ザルツさんが提供してくれるジャム使いヒントで　ワンランク上の味を目指して下さい！

今日は　●白菜のポタージュ・洋梨のジャム添え

●洋梨を使ったスペアリブの煮込み

をジャム作りのあと召し上がって頂きました。

白菜と洋梨、そしてオリーブオイル・・・最高の組み合わせでした。

スペアリブもたっぷり煮込んでいてとってもやわらか。

添えられた有機野菜も洋梨のソースが絡んでお肉とともにうま味が倍増！

今日お持ち帰りのジャムで、お家でもアレンジを楽しんで下さいね。

ザルツさんのジャムが朝のＴＶ「ウォッチンみやぎ」で紹介されます。

今日はその写真撮影も！・・・来週水曜日、番組をお楽しみに。

次回のジャム講座ですが、１２月はお休みになります。

新年１月１８日（金）１１：００～

ご予約お待ちしております。

来週のカヨウカフェは

<アクテでもちつき大会>

とことんこだわった　つきたてのお餅が　なぜか？振る舞われます。

午後２時以降　召し上がっていただけると思います。

もちろん、通常通り１１時開店でいいつもの販売もございます！

お腹をすかせて・・・１３日火曜日、遊びにいらして下さいね。

※おもち食べたい方！豆一さんへ「行くから取ってて」のご予約がおススメです。

今月は、秋らしく木々が色つきはじめた　新川のあたりを描きました。

柴田治先生の水彩画教室では、

地元仙台を中心に　近郊の街なみや、自然の風景など身近にあるワンシーンを描いてゆきます。

柴田先生の所属する“仙台スケッチ集団”第５回グループ展のご案内です。

『まちマチの街ながまち』

１１月２５日（日）～１２月８日（土）

メイン会場・長町駅前プラザ（ＪＲ長町駅西口広場内℡０２２－３０４－２３２１）

サテライト会場・おいしいパン屋さん（０２２－３０８－３３８６）

佇まいがあって、ざわめきがあって、奥深さがあるからまちはオモシロイ。

今回は長町の街なみや情景を其々の感性で描いた第五回のグループ展です。

絵の中の長町散歩をさまざまな視点からお楽しみ下さい。