アクテデュース

カヨウカフェ、今週も　本当にたくさんのお客様におこしいただいて、ありがとうございました。

毎週顔をだしてくれる常連のみなさんと、はじめてきてくれたお客様も何人かいらして、嬉しいです！

　ワンコイン和菓子レッスン、きてくれたのに材料品切れで参加できなかった方々、ごめんなさい。

本沢三丁目パンや４０計画のお弁当も　この日は早いうちに売り切れ。

こりずにまた来週、いらしてくださいね。

この日の雑貨はマリアットのリネン服、Ｋ’ｓクラフトの蜜ろうキャンドル、アビタゼのスヌードやアクセサリーなど、

秋の準備にぴったりの　あたたかい小物たちがならびました。

私も大好きな　蜜ろうそくの灯りをともして、お喋りと和栗のパフェでご機嫌な夜時間。

８時までやってます。次週のカヨウカフェも　ぜひお楽しみに。　おまちしております。

Atelier光彩舎　柴田治先生の水彩画教室

今日は　太白飴を製造販売していた趣ある建物を描きました。

残念なことに　歴史を閉じてしまった老舗の飴やさん。

このような懐かしい風景がまたひとつ無くなってしまうのは残念です。

絵にとどめて　時折思い出す街なみになれば　心にずっとのこりますね。

カヨウカフェ　本日も８時までOPENしています。

今日は“数秘占い”コーナーも初登場！！順番待ちの大人気です。

ワンコイン　５００円で２０分程度、生年月日からあなたの数字をだして、よみとっていくと、思いがけない発見にであえるかもしれません。

内に潜んだ一面を探ってみませんか？

おいしいコーナーも和菓子やクッキーやパンがたくさん並んでいます。

ワンコイン和菓子レッスンも開催！今日のテーマは『自分で和菓子をデザインしてみよう！』

ご予約無しでOKです。

今日からジャム講座でおなじみザルツのジャムも登場！！

こちらの３種類がならんでいます。

お仕事帰りに、あそびにいらして下さいね！！

。。。バナナ×パッションフルーツジャム。。。

高糖度バナナに奄美大島産のパッションフルーツを加えたジャム。

バナナの甘さとパッションの酸味・香りが絶妙です。カマンベールやブリー白カビチーズ、クリームチーズとご一緒にどうぞ。

。。。ブルーベリー×ラズベリージャム。。。

ブルーベリーの甘味とラズベリーの酸味がバランスよく味わえるジャム。

近いニュアンスの果物をあわせることで、それぞれの味により深みを与えています。赤ワイン、バルサミコ酢と一緒に煮詰めるとコクのあるお肉用ソースに早変わり！

。。。ピーチ×スパイスジャム。。。

甘味が強く、果肉のしっかりした山形産あかつきに、コリアンダー・スターアニス、バニラを加え煮詰めた爽やかなジャム。冷やしてゼリーやアイスに添えるだけで立派なデザートになります。

各５００円／ジャム作家・ザルツ

柴田治先生の水彩画教室での作品です。

・・・青葉区貝ヶ森の風景・・・

空にブルームーンが輝く晩、サロンコンサート《いざなう月の琴》が開催されました。

お集まり下さった皆様、ありがとうございました。

今回は「Nocturne ～水の庭,夜に想う」として、ノクターン(夜想曲)の創始者であるJ.フィールドの作品を主軸に、ベートーヴェンやショパン等の曲も交えてお楽しみ頂きました。

いつもの如く(笑)、耳馴染みの無い楽曲が多かったことと思いますが、お客様には、柔和で流麗な、それでいて響き豊かな音世界をたっぷりと味わって頂けた御様子でした。

弾き手として、ピアノの魅力を少しでもお伝えできたようであれば、とても嬉しく思います。

次回は10月26日(金)19時開演の予定です。

御都合の付く方・興味をお持ちの方は是非お運び下さい。

齋藤卓子♪

・・・・

以上つなこさんからのメッセージでした。

サロンコンサートの前に、オダシマさんに調律をしていただき、ピアノも夜にむけて心の準備。

この日は　わざわざ横浜や山梨からもお客様がきてくださり、

お客様にピアニストが３名もいらっしゃいました。

つなこさん独自の感性でプログラムされた「いざなう月の琴」は　他にはないテーマでくくられ、

コンサートの流れにそった　とても分かりやすい解説で

クラシックに普段なじみのない方でも　緊張することなく入り込めるひと時です。

小さなお部屋で　マイクを通さない生のピアノの音色を　次回もぜひ味わいにいらして下さい。

コンサートを終え　アクテを出て夜空を見上げたら、

「わーーー！！綺麗！！」と　思わず声を揃えてみんなで叫んでしまった　美しい“月”！！

８月二回目の満月で、ブルームーン。　神々しく　光り輝く満月、

さきほどコンサートで　『月光』　を聴いた直後に　月光を目の当たりにして、、

いろんな力が加わって演出し合っているようなスケールに感動でした。

月のまわりで　幾重にも虹色の輪郭を描いていた“雲”も、

美しく輝いていた夜空でした。

今月の寒天喫茶・まめいちは、テーマ『宇宙への旅』！！

マメイチ星への往復チケットには「帰ってこれないかもしれませんが」と注意書きあり。

和菓子職人まめいち、お客様をあっと驚かせる演出にますますハマり・・・

想像力があふれまくり　とうとう宇宙へ皆さまをお連れすることになった　寒天喫茶。

明日もおいしいおいしいマメイチ星へ飛んで行けます。

１５：３０～の旅

１８：３０～の旅　　若干お席がございます。

menuはこちら。

①出発前の地球のお茶

②マメイチ星マメイチ旅館の水

③マメイチ星マメイチ旅館もなか

④マメイチ星抹茶

⑤マメイチ星特星寒天パフェ

⑥マメイチ女将焙煎茶

そして真澄ブラックホールに接近

ご予約は　豆一まで。　

℡０９０－２９８５－２５２０

soramimi/タイル・羊毛雑貨

cotoe/お花のアクセサリー

sue/バックと小物

今日はカヨウカフェ初登場の作家さんの

見ているだけで癒される雑貨が並んでいます。

もちろん　豆一さんの和菓子やツバメ堂さんの焼き菓子、４０計画さんのお弁当など

おいしいものも充実！

和菓子のワンコインレッスンでは　夏休みもあと少し！という子ども達が

夏の思い出・和菓子作りに挑戦しています。

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