夜のテーブルコーディネート
Posted on: 2012年3月2日
今も仙台は雪が降り続いていて・・・夜の教室、大丈夫かな～？？
と、先生と心配してましたが、“夜のテーブルコーディネート”無事開講です。
おとなのひなまつりの食卓はシックなピンクをベースに、シンプルな器でお料理を生かすコーディネートでした。
このみ先生の野菜をたっぷり使ったお料理は、身体にも心にも優しくて、
盛り付けの可愛らしさも とっても癒されます。
夜のテーブルコーディネートは、４名様程度のグループでお申込みにもご対応いたします。
レシピやコツをきいたり、あれこれ先生とお話できるのも少人数ならでは。
ゆったりと学び 自分の時間を楽しみたい方におすすめです。
４月には、このみ先生のお弁当をもって、お花見をしたいね！と、話していました。
詳細が決まったらｈｐでお知らせいたしますので、ぜひご一緒しましょう。
先生の焼いた春色のクッキーが 今夜のおみやげでした。。。
塩竈でひなめぐり
Posted on: 2012年2月29日
- In: イベント | 墨画 ichinoseki emi | 未分類
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塩竈恒例となった“ひなめぐり”のイベントが今日からはじまりました。
塩竃神社裏坂にある旧亀井邸も開放され、雛飾りはもちろん神社の竹を使ったお花の展示や藻塩スイーツ、お抹茶や珈琲で カフェとしてひと休みして頂けます。
歴史あるお雛様やちりめんの吊るし雛にまざって、
塩竃の３つの幼稚園の子どもたちが作ったお雛様は、お客様に大人気でした。
１つ１つこんなに顔が違っていっぱい並ぶと、みんな笑顔ほころんでしまいます。
雪がちらつく中、今日一日で３００名以上のお客様にご来場いただき、ありがとうございました。３月４日まで開催していますので、塩竃マップを片手に商店街をお散歩してみてください。
加盟店をまわると 何か。いいことがありますよ。
今回の限定グッズとして、トートバックと復興祈願手ぬぐいを亀井邸にて販売しています。
また、こちらの墨画は原画を軸装し 床の間にかけていますので、
ご覧頂ければ幸いです。
この画は 縦横上下左右どこから観ても正面になるように描きました。
しおがまさま をお参りして、亀井邸でひと休みして、商店街に飾られている雛めぐりを、ぜひお楽しみいただければと思います。
幸せお昼のごはん会
Posted on: 2012年2月27日
雪のような結晶が 器の中に広がる加藤晋さんの陶工・・・
今日は５月のお食事会の打ち合わせが進みました。
雪がちらつく仙台ですが、初夏のフレッシュなベジタブル料理を楽しむお知らせです。
５月３１日(木)
『幸せお昼のごはん会』
陶工家・加藤晋さんを囲んで、シンさんの器を使って、野菜ソムリエ松村このみさんのお料理を楽しむというコラボ企画です。
季節のお野菜を中心に 初夏を感じる爽やかなお料理と 繊細なシンさんの器を五感で味わっていただきたいと思います・・・
前回から２年ぶり？でしょうか？
復活！！シンさんの器で 幸せお昼のごはん会。
晋さんとこのみさん
まだまだ先・・・と思っていても、きっとあっという間。。。
５月３１日(木)１１：３０～１３：３０
４０００円(お食事・お土産陶器付き) 限定１０名様
ご参加頂いた皆さまには、作品をこれから焼きあげてプレゼントして下さるそうです！
復活祝いとはいえ スペシャルサービスです。
お申込みご予約はお早めに。。。アクテデュースまで。
小田島航太サクソフォーンリサイタル
Posted on: 2012年2月24日
固いつぼみでいただいた桜の枝が、
玄関で咲いてきました！！
さて、明日にせまったリサイタルのお知らせです。
アクテのピアノといえば・・・ 調律の小田島さん。
その息子さんである 小田島航太さん帰国後初のリサイタルが仙台で開かれます。
明日の夜、サクソフォーン＆ピアノ、私も楽しみに伺います！
ご興味のある方は お席の状況をお問い合わせ下さい。
小田島航太サクソフォーンリサイタル
ピアノ／清水初海
２月２５日(土)
仙台市市民活動サポートセンター（旧ビーブ）
１８：３０開場１９：００開演
一般２０００円 学生１０００円
お問い合わせは ０８０－３０８７－５７４８ （小田島）
道明寺の桜餅を作りました。
Posted on: 2012年2月23日
今夜の和菓子教室は『道明寺』を作りました。
昔の人は峠の桜を超えるとき、山神様に旅の無事を祈って桜の木の下にお酒をお供えしたそう。それがお花見のはじまり・・・
白いままの道明寺が伝統的なものですが、今は桜色に染めているのが主流ですね。
できたての とろ～りとした２つの和菓子はお抹茶と味わって、
４つ包装して、お持ち帰りです。春の香りを、お家でも楽しんで下さいね。
豆一さんの和菓子教室、３月は２２日１９時～｢わらびもち｣になります！ご予約はお早めに。
そして教室終了後、４月からの新企画ミーティング。。。
つどいの家・コぺルのスタッフさんと豆一さんのコラボ展開、
｢お菓子はロマン｣をモットーに、皆さまを笑顔にしてしまう 楽しいお店やさんがＯＰＥＮします。
只今 準備進行中ですので 春のわくわくニュース、もう少々お待ち下さいね。
南気仙沼小の校長先生と。
Posted on: 2012年2月22日
- In: 墨画 ichinoseki emi | 未分類
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今日は思いがけず、嬉しいお客様がアクテデュースにいらして下さいました！
只今、仙台藤崎デパートで開催中の「こどもたちの墨画展」。
南気仙沼小学校の子どもたちが描いた元気な作品が勢揃い！
２０日（月）の河北新報朝刊でも情報掲載していただき、多くの方々にご覧頂いています。
なんと、今日は南気仙沼小学校の中井校長先生が会場を訪れて下さり、
急きょお会いできることになって １２月の授業以来の再会でした。
あの時は まだ 統合問題に揺れていた時期でしたが、
４月からの統合が決まりご多忙の中 アクテデュースにも寄って下さり、
つかの間でしたが、心あたたまるお話を伺えて とても嬉しかったです。
南気仙沼小学校の子どもたちが、元気でエネルギーいっぱいなのは、
校長先生の目指されている理想が先生方に伝わり、子どもたちに映っているのですね。
今までと変わらない普通の生活を 学校に来ている時だけでも普通に過ごしてほしいという思いで、先生方は環境を整えておられます。
南気仙沼小の子どもたちと会って、挨拶も言葉も行いも 自発的で自然だったのが印象的でした。
～しなさい と教えられているからではなく、環境の中で普通に 自分の中がら出てきたそれは、とても気持ちの良い空気でした。
校長先生も 他の先生方も それぞれ夢をもっていることが大切というお話を伺いました。
小さな夢でも、その気持ちがあれば 子どもたちも私達も これから大きく育っていけますね。
「このご縁を これからも大切にしていきましょう」と言って頂き、
中井校長先生と記念写真です。。。
２０１２・２・２２
おんなのこのお祭り
Posted on: 2012年2月20日
寒天喫茶二日目、
今日もたくさんのお客様にお越しいただいております。
初日は、“仙台ウォーカー”さんが豆一さんを密着取材！来月号に掲載予定ですのでお楽しみに。
お客様からは、ここでは童心にかえる時間を過ごせるというお声をいただき
私たちも嬉しく思っています。
来月の寒天喫茶は、３月１８日１９日。
ナント！京都から和菓子職人・青山さんが来仙！！
アクテデュースに２日間いらしてくれて（１９日１８：３０～のみ不在ですが）豆一さんと青山さんの和菓子をダブルでお召し上がりいただけるという・・・とっても贅沢なコースとなっています。
豆一さんが京都で和菓子修業時代からのおつきあいという事で、このようなご縁をいただきました。青山さんの作るおもがしを この機会にぜひ御賞味下さい！！
３月のおしながき
｢京都の風｣
一、宇治のお茶と京都の香の物
二、おもがし 京都の職人さん作
三、お抹茶
四、まめいち特製パフェ
五、はんなりとした気持ちになるお茶
豆一。
寒天喫茶まめいち。
Posted on: 2012年2月19日
おんなのこのお祭り 特製パフェ｢宝石箱｣
桃色ハートのピンクパフェに乙女心キラキラ！
明日月曜日も寒天喫茶まめいち 開店しております。
おんなのこのお祭りをテーマに
お雛様のお祝い和菓子を味わっていただいています。
桃色和菓子の上に、小さな小さな寒天ひし餅が！
みて幸せ、食べて幸せ、豆一さんの和菓子コースは今月もキュートです。
～おしながき～
一、深蒸煎茶とお花の香のもの
二、乙女なおもがし
三、お抹茶
四、豆一特製パフェ～宝石箱～
五、乙女のお茶
月曜日、１８：３０～のみ、空席がございます。
お電話でのご予約お待ちしております。
こどもたちの墨画展はじまりました！
Posted on: 2012年2月18日
- In: イベント | 墨画 ichinoseki emi | 教室 | 未分類
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今日から２７日までの１０日間、藤崎デパートさんで『こどもたちの墨画』を
展示しています。ぜひ足をお運び頂きたいと思います。
場所は、本館一階青葉通り側の入り口で、
待ち合わせの椅子が並んでいるあたりです。
昨夜デパート閉店後、藤崎の社員の方と専門業者さん、そしてアクテスタッフで飾ってきました。作品と名札を間違えないように・・・一枚一枚大事に展示していきました。
１２月の授業の時点では このように展示する事までは思いもよりませんでしたが、
描き終えた子どもたちの自慢げな姿、恥ずかしそうな姿、まっすぐに向き合っている姿をみていると、描いて各自持ち帰って終わりというのはなんとなく勿体なく、
せっかくだから多くの方に見てもらいたいね～という声が四方から。。。
子どもたちのありのままの姿が 作品を通して皆様に何かが伝わるのではないかと話が進み
藤崎さんにご相談したところ、急な話にもかかわらず、今回の展示のご協力お力添えを頂きました。
情報誌りらくさんはじめ、先日はTBCラジオで宮田アナウンサーとお話させていただき、先ほど河北新報さんが情報掲載の取材をして下さり、広報面でもまわりの方々のお力添えがありました。
こどもたちの素直な姿をみてほしい もっと作品を活かしたいという、ちっちゃな思いからの動きですが、
こんなにまわりの方々が広げて実現したこの展示を、
ぜひご覧き 子どもたちの個性とエネルギーが皆様に伝わればと思います。
桃の節句
Posted on: 2012年2月17日
おひなまつりのお祝い、今日は２回めの教室開催中です。
朝起きたら窓の外が吹雪いていてびっくり。
寒い中、足を運んで下さりありがとうございます。
去年もいらしていただいた方には懐かしい、小さな陶器のお内裏様とお雛様を食卓に飾り、
節句をお祝いし、今日のご縁に乾杯しました。
昔は紙の人形で ごっこ遊びをしていた女の子たち。ひいな遊びの紙人形と、
神さまのもとで使われている紙の人形（ひとがた）を融合したのが「流し雛」。
今ではお家の中に飾るスタイルが定着していますが、昔は流すことで厄除けの意味からはじまった節句だったそうです。
節分、お雛まつり、端午、七夕、菊、五節句には 時代が変わっても伝わって残っていく意味があると思います。いつの時代も皆の健康や幸せを願う気持ちはかわらないのですね。
そんなところから日本人らしい暮らし方や考え方を ちょっぴり意識してみると、
自然に対しても 人とのおつきあいも 前向きになってゆける気がします。
節目、節目に心身を浄化しながら、厄を除けながら、一年を過ごしていきましょう。
このみ先生のテーブルコーディネート教室では、日常の暮らしに彩りを添えるちょっとしたアイディアをご紹介しております。ご一緒に、季節を楽しむ気持ちを心がけてみましょう。
来月は『花のある食卓』 テーブルフラワーを教えていただきます。
お一人一点テーブルに飾るアレンジメントを作りお持ち帰り頂きますので、そのままお家でもお楽しみ下さい。
３月２１日（水） ２２日（木） １１：００～１３：００
詳しくは『ワークショップのご案内』に掲載。ご予約お待ちしております。
