秋分の日
Posted on: 2009年9月23日
連休の終わり秋分の日、仙台は一日雨でした。
これから夜が長くなってきて、この季節を楽しみながら過ごしていきたいですね。
９月は長月、
２７日の絵本カフェが近くなるにつれ
月の本が１冊、１冊、と増えてきてますよ。
連休はあっという間に過ぎてしまった・・・と会う方々同じお言葉。
私の連休は、『描く』と『打ち合わせ』・・・その合間を楽しむ、という細切れ休みでしたが
いろんな方々がアクテデュースを訪ねて下さり
企画が進んでいく・・・わくわく感もたっぷりでした。
南町通りのGALLERYくろすろーど さんと連係企画も１０月にスタート！
膨らみのある展示や発表の場を、新しいスタイルをめざし
ギャラリーとイベント、ワークショップをコラボレーション・・・
作家さんとお客様の交流や、話をきいて『もっと知る時間』を大切にしたいね・・・と
オーナー黒須さんとあたためておりました。
来月は、くろすろーど企画展『女流作家によるガラス展』を
アクテデュースでもお楽しみいただけます。
１２月には、くろすろーど展にちなんだワークショップやパーティーを開催企画中です。
詳しくは後日お伝えいたしますので おたのしみに～
そして・・・
昨夜は、
勝山館さんへデザイン画をお届けにうかがった・・・だけのはずが！
思いもよらない出来事がまっておりました！
日本料理『醇泉』さんで日本酒をお出しする時のグラス決定会議～！！
なるほど～
こんな風にして１つ１つ決まっていくのか・・・
という以前に、なんで、1番あてにならなそうな私が、
こんなたいそうな場に・・・
ど素人ここにいて大丈夫？と思いながらも
３種のお酒をそれぞれ８種のグラスで比べていきます。
お酒は
１特別純米『縁』１，５００円
２限定販売『かけしぼり』８，９００円
３勝山最高級酒『暁』１０，０００円
グラスは
背の低い日本酒用うすはり３種、
フランスのプロの間で人気というOpen Upワイングラス３種、
リキュールグラス２種
方法は
１回目、香だけ
２回目、口に含んで吐き出す
３回目、飲み込んでのどごし、余韻、全体のバランス を採点していきます。
ほとんど飲んでないのに この酔っ払ってる感はなぜ？？
トータル最高点をとった 見た目もカッコイイ！選ばれしグラス様が
勝山館『醇泉』で味わう日本酒を引き立ててくれる日が楽しみです。
貴重な体験をありがとうございました。
そしてお料理とのマリアージュということで
料理長さんの最高の日本料理を、更に美味しくしてしまうちょっとした食べ方、
お刺身のお醤油を１瞬にして別モノにしてしまう食べ方、
(実際いただき、驚きました・・・)
その辺の楽しみ方を含めて、伊達な『酒道』を伝えていきたい、と
伊澤治平副社長は 燃えております！
こちらも、今後の贅沢感たっぷりな企画、お楽しみに・・・。
アクテデュース 
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