AtelierPolan ことりカフェのご案内
Posted on: 2011年7月7日
「Atelier poranことりカフェ」ワークショップ
*珈琲豆まめ知識&自家焙煎珈琲でアレンジコーヒーを作ろう*
日時・8月21日(日)
14時~15時半
会場・アクテデュース
料金・2000円
(6名様)
講師・コーヒーコーディネーター Atelier poran
庄司良博
○珈琲のまめ知識
珈琲の(歴史)はじまりから 珈琲豆が海を渡り手元に届くまでの道のり。
珈琲豆の選び方 おうちカフェで美味しい珈琲を楽しむための 豆の保存方法など… ちょっと詳しく知りたいなぁと思っているようなことを、わかりやすくお伝えします。
皆さんの珈琲のハテナにお答えします。
ワークショップのあとは
メニュー
*ポランのスイーツプレート(「情熱工房ねの吉さん」のクリームチーズで作ったチーズケーキ)と、
自分自身のために淹れたアレンジコーヒー
*アイス豆乳オレ
または
*キャラメルマキアート
で…ゆったりしたカフェ時間をお楽しみください。
お客様にカフェで飲むような珈琲で、おもてなし出来たらうれしいですネ。
皆さんの参加をお待ちしております。
*お申し込み*
Atelier poran
Miho Shoji
090-3647-7028

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