Ｘｍａｓのテーブルコーディネート教室

ひと足早い、Ｘｍａｓのテーブルコーディネート教室がありました。

前半はＸｍａｓのいわれや意味、

またレストランでコースを頂くときに知っておくと安心なマナーのお話。

そしてお家で気軽に簡単に　テーブルをセッティングするコツを教えていただき、

それぞれ　キャンドルのアレンジメントを作りに挑戦。

野菜ソムリエでもある　このみ先生のお料理は　毎回大人気です。

野菜をたっぷりいただき、体も心も気持ち良く

疲れがとれていくような　穏やかなメニューで

楽しいおしゃべりが弾んでゆきます。

作ることでぐったり疲れてしまわないように、

料理する時間も　食べる時間も　楽しめたら　豊かなＸｍａｓを過ごせそうですね。

今日のこのみ先生手作りコースは・・・

　赤いかぶのスープ

　Ｘｍａｓリースのサラダ

　骨付き肉の豆乳白ワイン煮

そして皆さん絶賛されていたこのみ先生のシュトレン。

今日でＸｍａｓは満足！してしまいましたが、

ぜひ一か月後、お家でも何か１つでも、挑戦してみたいですね。

次回のテーブルは　お正月のおせちがテーマ。

一歩一歩　はやめに教えていただき、本番に備えましょう！！ご予約おまちしております・・・

アクテデュース