Archive for the ‘教室’ Category
ことり食堂∔珈琲教室
Posted on: 2011年6月12日
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ことり食堂へ ようこそ。
多賀城市にAtelierを構え、それぞれにこだわりをテーマに
活動する2つのAtelierがコラボして生まれた
「ことり食堂」
食とアートで優しい空間とおいしい時間を
お届けいたします。
震災後2つのAtelierは多くのであいと
伝えきれないほどの出来事を経て
今日を迎えました。
今回のことり食堂を通して
さらなる繋がりが生まれていくことを願っています。
進行など、不慣れな点があるとは思いますが
楽しんで頂けたら幸いです。
本日は
おこしいただきまして
本当にありがとうございました。
・・・・ことり食堂・・・・・・
アトリエぷるぷる。 Atelierポラン
welcome Drink ルイボスカモミールティー
2種のドレッシングで、ことりサラダ
たがまるカレー・・・・古代米2種。マクロビカレー (しいたけスープとトマトと豆と豆乳のカレー)
おながが満たされたころ・・・
みんなでドリップ ワークショップ!!
ポランのマスターによる
美味しいアイスコーヒーの淹れ方レッスン!
自分で淹れた オーガニック自家焙煎アイスコーヒーと
フロランタンと雑穀ふるふるデザート
いっかくでは いろえんぴつ画家佐藤直樹さんが
お子様に いろえんぴつ画のワンポイントレッスンも
流れではじまりました。。。
思いがけず
憧れの作家さんから教えてもらって
とっても嬉しそうだった女の子。。。よかったね!!
次回は
珈琲の淹れ方教室と自家製ケーキを味わえる
ポランの 「ことり喫茶」珈琲教室付。
8月21日(日)14:00~16:00 参加費2000円です。
ご予約おまちしております。
いよいよ開店!テーマは空の寒天!
Posted on: 2011年6月9日
只今 「夜の朗読会」がひらかれています。
声優・荒井真澄さんがナビゲートするこの勉強会は
朗読を通して 言葉を贈る、伝わるこつを学習しています。
どんなふうに 朗読を渡していくか・・・
聴く人あっての朗読。
聴き手のことを配慮して 空気をよみとって スピードや声の大きさを 変えていくことが大事だと荒井先生はアドバイスされています。
どの世界も“相手を思いやる”ことが大切で、そうすることによって自分も自然と楽に動けるのかもしれませんね。
明日から2日間、
いよいよ “まめいちさんの寒天喫茶”はじまります!!
今月のテーマは “空”
空をイメージした和菓子を味わっていただきたいと思います。
更に。 荒井真澄さんの 朗読もお届けいたします。
空の絵本 や お馴染みの大型絵本も登場するかも??
アクテの折り本講座で講師をつとめる 「ぱた本屋」さんの豆本販売もあります!
まめいちさんだから ♥豆本♥ ということで どんなのが並ぶのか こちらも楽しみです!
「寒天喫茶」 既にたくさんのご予約を頂き ありがとうございます!!
当日フリーのお客様も歓迎です。
和菓子の販売もありますので お気軽に遊びにいらして下さいね。
お待ちしてます!!
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今日は レトロ感漂う「北仙台駅」の風景を描きました。
まわりにはマンションが立ち並ぶ北仙台ですが、
かわいい駅の屋根が 昔のデザインのままで、ほっとする景色です。
そして、夕方から・・・・
記念すべき ナイター観戦、ご招待いただき行ってきました!
今夜は・・・
なんと、試合開始前の国歌斉唱を、アクテでおなじみソプラノ歌手の夛賀真理さんがうたい
龍笛奏者の山下さんが笛を演奏・・・
そして なんとこんな嬉しい時の衣装に、私が描かせてもらった墨のドレスを着て・・・
古楽器とうたが 静寂した球場に広がり、感動でした。
厳粛な斉唱に 私まで携わる機会をいただいて、、、とってもありがたくて、光栄でした。
アクテのうたカフェで出逢ったご縁で、それぞれ思いがけない展開になって・・・
思い出に残るひと時でした。
何より、楽天勝って良かった!!
緊張はもう終わった!! 試合開始からは もうここからは楽しもう!!と、応援。
気分爽快で「おつかれさまでした」が言えてよかったです。
ありがとうございました。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・
墨あそび・多賀城ワークショップ
Posted on: 2011年6月8日
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初夏の陽ざしが続いていて、6月とは思えないこのごろ。
今日は 多賀城市で墨あそびワークショップを開催しました。
参加された方々、震災の被害はそれぞれ。
まだ電気がきていない地区もあるという多賀城の町は、
比較的 被害の少なかった地域の方、今も避難中の方、環境のちがいに戸惑うという悩みを抱えて過ごされているそうです。
きっとそれはどこの地域でも同じでしょうが、
スピードは違っても 前に向かっている方向は一緒。
温度差に罪悪感を感じすぎず、お互い、思いやりをもっておつきあいしていければと思います。
今日は ほんの少しの時間でしたが、
気分転換していただけて
墨の香りに癒されると言っていただきました。
何十年ぶりに墨を磨ったという方がほとんど。
最初はドキドキしながら きてみたけど 夢中になってた・・・
新しい事にふれる 知らない世界に挑戦って久しぶりで それって大事なことなんだな~と
最後にコメントしていた方も。
ワークショップ終了後は
市内のお店 ポランさんが、お菓子のさしいれ。。。
手作りのクッキーとケーキ、ハーブティーで
お喋りの時間、笑顔いっぱいの皆さんのパワー!
笑い声が絶えない ワークショップでした。
最後に1枚づつ ハガキを描いて お持ち帰り。
思い出にとっておく方、
暑中見舞いに自作ハガキを送る方、それぞれのようです。
みんな知らずと個性がでる・・・1枚でした。
※今日の活動風景は、情報誌「りらく」7月号 (6月末発売)で ご覧いただけるということで、
取材していただきました。
salz // PLUM・JAM
Posted on: 2011年6月5日
お世話になっております。
ジャム作家/salzこと村上です。
震災後初めてのジャム講座を開催致します。
開催日程が決まりましたので、お知らせ致します。
日時:6月19日(日)
15:00~17:00
場所:アクテデュース
参加費:3000円
定員:6名
持ち物:筆記用具
6月のジャムは『プラム』を使ったジャムです。
旬を迎えたばかりの甘酸っぱいプラムをジャムにします。
酸味がしっかりきいたジャムはお料理にも合わせやすいのです。
今回もアレンジを加えますが、当日までのお楽しみという事で・・・
ジャム作りのあとは、ジャムを使った試食プレートとお酒で
ジャムの新しい魅力を味わっていただきます・・・
*ノンアルコール希望の方もお申し込みの際にお伝え下さい
持ち帰りジャム1瓶付
お申し込みは、
0222655350(アクテデュース)
このみ先生のテーブルコーディネート講座
Posted on: 2011年5月26日
今月のテーブルは、グリーンを基調とした 爽やかでカジュアルなスタイル。
アンスリウムとモンステラをいけてリゾート感も!
前半の講義では、洋食器・陶器の種類や、カトラリーの歴史のお話を伺いました。
歴史やいきさつを聞くと 国の背景の違いもわかってきて
文化を知っていると レストランのセットを見る目もかわります。
ふだんは 食器やカトラリーが1つ増えると 洗い物が! 増える~!と
いっつも同じものになりがちですが・・・・
凝ったお料理をしなくても、たとえ買ってきたお惣菜でも、
セッティングにちょっと気を配るだけで 贅沢で優雅な気持ちになれるのが
コーディネートの醍醐味・・・と、このみ先生。
カチカチに緊張してしまう食卓では逆に台無し。
主婦の目線で、白い定番のお皿の選び方や ふだん使いやすいクロスのお話など、
気の合うお友だちとのお家ごはんも、
ちょっとでも おもてなし
歓迎の気持ちが伝わるといいですね。
今日は 昼間から*トロピカルなフルーツワインで乾杯して・・・
地震の話をしつつも、日常を忘れて
いつもと少し異空間での 先生手作りランチを楽しみました。
初夏にぴったり!人参と玉ねぎの冷たいスープは ミキサーで簡単クッキング!
グリーンに似合うスープの色オレンジ!
色あわせでメニューを決めるのも面白い・・・
先生が今朝焼いたパンも大人気!!
若返り効果ばっちりのビタミン食材のとりかたも伝授!
今日はメイクアップの先生もご参加いただいてたので
美肌をキープするには!っといった ガールズトークで、テーブルランチは盛り上がっておりました!
緑が綺麗なこの季節にぴったりの ひとさら。。。
今が旬!グリーンピースとレタスのグリーンに、鶏肉とベーコンが入ってヘルシー。
野菜ソムリエでもある このみ先生のお料理は
お肌にいい食事!が基本。
デザートもビタミンたっぷり!!グレープフルーツ・オレンジをまるごといただくような・・・はちみつの入ったボリューム満点のゼリー*そして季節の紅茶。
先生は被災地での炊き出しのお手伝いもされているそう。
健康で美味しく食べることを通して みんなをHappyに 笑顔にしてくれます。
月に一度 開講ですので ぜひ リフレッシュにいらして下さい。
次回6月は ブライダルをテーマに カラーコーディネートのお話を伺います。
お早目にご予約を!
愛おしい時間をきりとる
Posted on: 2011年5月22日
窓から差し込むやわらかな日差し、
珈琲の香りと甘い焼き菓子、
咲き誇る花
楽しげな笑顔や笑い声
五感で感じる心地よさ
心ウキウキ、ドキドキ、ワクワク
ちょっとアンテナをのばせば
日常の中には素敵な瞬間がいっぱい
カメラを手にして
そんな一瞬を写真に残しませんか?
慌ただしい日常からちょっと離れて
ゆっくり心穏やかに
『今、この一瞬』に心のピントをあわせて
「とっておきの一枚」を撮りましょう。
まずは、好きなものを自由に、次は、ちょっとだけ視点を変えて
ゆったり、のんびり
一緒にカメラと写真を楽しみましょう。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
そんな、すずきまりこさんのPHOTO WORKSHOPが
本日スタート!!
お陰さまで今回たくさんのご予約を承り、午前・午後と2回開講することに。
とっておきの一枚になるように・・・まりこさんにちょっぴりコツを習うと、まるで雑貨屋さんのポストカードが出来てしまいます!
今日の被写体には ポランさんの珈琲やお菓子を撮影
そしておやつTimeに おいしくいただきました!
そして 簡単プリンターでポストカードにプリントアウト。
それぞれのとっておきを お持ち帰りいただきました。
県外からも参加していただき、初めての顔合わせメンバーでも
もう写真を通じて仲良くなれて・・・とっても楽しい時間を共有できて、充実な日曜日でした。
また来月 開催の予定です。よかったら 手持ちのデジカメで お仲間に!!
りらく墨画教室
Posted on: 2011年5月18日
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寒天喫茶、まめいち。
Posted on: 2011年5月16日
日曜日の朗読会、
月に一度、清々しい時間をご一緒しませんか?
荒井真澄先生のアドバイスで、より気持ち良く 言葉を伝える時間。
きっかけはみんなそれぞれだけど、
なにかの殻をやぶって、前よりも一歩前に進みたいという気持ちは同じ。
夜の朗読会も月に一度開催していますので、
興味のある方は お時間の都合にあわせて 参加してみてください。
月曜日の午前中は 氏家あゆ美先生の書道、
午後からは小関佳宏先生のギターと プライベート教室が続きました。
そして、たった今、 6月スタートの新企画☆打ち合わせ終了!!
こちらの かわいい「おはじき飴」
アクテのイベントでは 毎回 和菓子で夢をみさせてくれる あの 「まめいち」さんのべっ甲飴です。。。
豆一さんが、なんと!なんと!
毎月 アクテで 甘味処を開店することになりました。
普段は工房でのお仕事ですが、この2日間は 豆一さんのサービスで開店!
季節にあわせた和のお菓子が買えたり、喫茶で味わえたり・・・
その名も 「寒天喫茶 まめいち」。。。
美容と健康にもと~ってもいい 寒天のメニューが毎月登場!!
京都で和菓子の修行をされた豆一さんの和菓子は
日本のよさをイッパイ伝え、みんなを幸せにしてくれます!!
後日日程&詳細をお知らせいたします。
人数限定のご予約制ですので お見逃しなく!!
ぱた本屋さんの折り本教室
Posted on: 2011年5月9日
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窓から見える街路樹が 爽やか!
街を歩くと、母の日のカーネーションがリボンのように鮮やか・・・
綺麗なものをいっぱい見つけられるように
過ごしていきたいな~と思います。
そして 墨を磨ってそれを描くと 幸せです。
私が10年以上愛用している 道具の1つが 雄勝硯。
津波で被害が大きかった雄勝は、ほとんどのものが流されてしまいました。
今日お話した関係者の方も「販売店に出ている硯は 今となっては貴重品」
しばらく手がつけられない状況ということですが、
日本文化財としても 必ず復興させたいと。
教室でも使っているこの小さな硯たちが ますます可愛く思えてきました。
今日は ぱた本屋さんの『折り本』教室がありました。
手のひらサイズのキューブブロックがた。
こんな風に くりぬいた所に貝殻を貼っても
閉じることができちゃうのは 段ボールならでは。。。
アイディアで いろんな使い方ができちゃいます。
伝統の技を生かして、試行錯誤。
ぱた本屋さんの新作は 遊び心いっぱいです!!
次回の講座は6月6日の予定です。







































































