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次回は ジャングル!
Posted on: 2013年6月24日
寒天喫茶2日目。
夜の部はスペシャル!
お客様と一緒に 荒井真澄さんのHappybirthdayをしました!
おめでとう*ますみさん
これからも 声のパフォーマンスで 楽しませてくださいね。
来月の寒天喫茶のテーマは・・・
『ジャングル』
ジャングルジュースや おもがし「野生の王国」 アフリカのお茶 ジャングルパフェ
ご期待下さいませ!!
7月28日(日) 29日(月) 開催です。ご予約おまちしております。
そして、
明日はカヨウカフェ。11時~夜8時までOPENです。
美味しいお菓子やお弁当 珈琲豆 パン そして「風花」さんのお洋服がならびます。
こちらは ご予約無しでお好きな時間に・・・
私は明日 Paris expo に先駆けた日本公演のため留守ですが、
アクテで 豆一さんが いつも通り ご来場おまちしております。
私も頑張って 行ってきます!
パーティー学入門
Posted on: 2013年6月19日
テーブルコーディネート教室
今月は パーティーの開き方やスタイルについて
ホームパーティといっても、カジュアルなのか セミフォーマルなのか
シッティングなのかビュッフェなのか
お招きするお客様によって スタイルもかわり お料理もむいているものが定まってきます。
今日は ビュッフェテーブルの設えと 2つのパターンにテーブルをわけて
コーディネート例をご提案。
いざ という時にも あわてず焦らず ゲストをおもてなしできるように
一度 体験してみると 安心かもしれません。
こちらの教室は 県外からもご受講いただいている人気講座、
遠くからありがとうございます。
まつむらこのみさんの教室
7月は べジフルビューティー講座
~美容のための野菜くだもの学~
美肌はバランスのよい食事から
お肌は内臓を映し出すといわれています。
インナービューティーについて学び
お肌に良い事 悪い事を知って
この夏 健康的で美しい肌をめざしましょう。
美肌効果抜群の べジフルジュースの試飲と
野菜スイーツをお楽しみ下さい。
そしてぜひ ご自宅でも続けて 綺麗で健康な夏を過ごしましょう!
7月18日(木)10:30~12:30
参加費2000円
講師/野菜ソムリエ、べジフルビューティーアドバイザー
まつむらこのみ
thanks you**
Posted on: 2013年6月18日
今日のカヨウカフェは・・・
ナント・・・
ちょっと遅れて みんなにお誕生日をお祝いしてもらいました。
こんなにHappyなサプライズははじめて!
ありがと~~みんな。
ちょうどいてくれたお客様も 準備してくれたみんなも
感激です。
そして Paris Japanexpoの衣装合わせまで発展し?
お恥ずかしながら 皆様の前で試着お披露目!
衣装をしつらえて下さった椿やさん、アクセサリーのアトリエBMさん、
こんなに真剣に考えてくれて 応援してくれてありがとうございます。
パワーに包まれ がんばってきます!!
こちらの衣装は 明治時代のお嫁さんの西陣織丸帯
こんな貴重で豪華なものを ビスチェにあつらえ、justサイズにしてご提供いただきました。
アクセサリーもあわせて アレンジして下さったBMさん、
プロにかこまれ 頼もしい限りです。
そして、
私の大大大好き一位な バニラアイスクリームのプレゼントをいただきました!
バニラアイスの各社食べ比べなんて 私にとって夢のような・・・ ありがとう!
これでしばらく アイスを思う存分満喫させていただきます!
ベジタブル×ベジタブル
Posted on: 2013年6月14日
少々体のバランスが崩れやすいこの季節、
美容と健康と笑顔のために、
アクテデュース「野菜」続きの2日間!
6月16日(日)13:30~は チョコべジパーティー
ボイスパフォーマーでお馴染み 荒井真澄さんのもう1つの顔は「野菜ソムリエ」!
ナント この日 初めて 荒井さん**野菜ソムリエ制服デビュー**という情報です。
荒井さんの制服姿お披露目を隠れテーマに、
野菜の絵本も読んでもらえたり・・・
もうひと方 テーブルコーディネート教室でおなじみ まつむらこのみさんも 野菜ソムリエ。
ソムリエコンビがご案内いたします チョコレートと野菜のマリアージュをご一緒しましょう。
そして・・・翌日
6月17日(月)11:00~ ジャム講座「トマトジャム」
最近は とまとのケーキも見かけるほど スイーツ感が浸透してきたトマト!
基本となるトマトジャムの作り方を ジャム作家ザルツさんに教えていただきます。
何よりお楽しみは このジャムを使った アレンジ料理でのランチご試食。
アッと驚くレシピで 毎回 大好評のジャム×ランチ会。
チョコべジパーティー&ジャム講座 詳しくはHP各コーナーにてご紹介してます。
今からでも ご予約可能です。
お電話で アクテディースまでお申し込みお待ちしております。
℡022-265-5350
HappyBirthdayありがとう!
Posted on: 2013年6月13日
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手ぬぐいテディーに
新しい大きさの仲間も加わりました!
表情も柄も個性的なクマたちは
ただ可愛いだけじゃない!
オトナな影もちらっとみえる“相棒”・・・と評判です。
男性にも人気なのが嬉しい。。。
そのほか 手ぬぐい(原画は掛け軸でご覧頂いています)から想像ふくらませ、各ジャンルの作家が手掛けてくれたコサージュやイヤリング&ピアス、バレッタ、指輪、がま口・・・などなど皆さんにご覧頂きたい みんなのアイディアワールドが満載です。
新作手ぬぐい「しおがまさま」や
リネンのギャルソンエプロンなども作りました。
アクテの常連様とも はじめてお会いするお客様とも 教室の生徒さんとも
直接ゆっくりお話しができて 会場にいると楽しく 刺激的です。
ご来場頂いたみなさまに 心からお礼を言いたいです!
12日(水)10:00~19:00まで (最終日は17:00まで)
仙台三越 定禅寺館1階まで開催中です。
月・火 は私も会場におります。
最終日はテディベア作家のチカさんがおりますので
この機会にぜひベアのお話を伺ってくださいね。
ご来場 お待ちしてます。
藤の掛け軸
Posted on: 2013年5月30日
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表具屋さんにお願いしていた掛け軸が仕上がりました!
墨画に 深みや輝きを加えて頂く この職人さんのお仕事は
無くてはならない存在です。
ありがとうございます。有隣堂さん。
こちらは ご依頼主さまの名字の一字であり、
家紋の「藤」の掛け軸を ご家族に残したいとご注文頂き
描かせていただきました。
古事記や万葉集にも多く登場するほど、
時代をこえて、日本人に似合う
描いていて とても心地よい 気持ちが落ち着くお花でした。
蔓も繊維になるほど丈夫。
しっかりと繁栄して 続いていきますように・・・という願いも込めて
向き合わせていただきました。
藤の衣で結ばれたお話が 古事記にもあり
縁を結ぶお花といわれているとか。
掛け軸は 個人所有のためご覧頂く事はできませんが、
今は 古い着物に藤を描いています。
6月6日~12日 仙台三越 定禅寺1F
工房展に 展示の予定です。
どうか 間に合いますように。。。
BLUE SKY
Posted on: 2013年5月27日
寒天喫茶二日め、
今日も竹取物語 お楽しみいただいています。
写真は おみやげの「水まんじゅう」
おうちでも 和菓子で涼を感じてくださいね。
他にも 今日はグレープフルーツふるふる寒天や おもがし「竹取物語」
ごまたっぷり和ラスク きなこ玉 の販売もございます。
来月は 寒天喫茶 お陰さまで2周年記念!!
初回のテーマにかえって、
6月は
「BLUE SKY」
真澄の空 そして太陽。
空を見上げて 笑顔でゆこう どこまでも。
ボイスパフォーマー 荒井真澄の絵本よみ 和のお菓子工房まめいちの和菓子コースで
大空散歩に出かけよう!!
・・・menu・・・
1 エネルギーのでるお茶
2 季節のおもがし 銘菓 「BLUE SKY」
3 お抹茶
4 お空への散歩 寒天パフェ
5 自由な気持ちになるお茶
日時/6月23日(日) 13:30~ 15:30~
6月24日(月) 13:30~ 15:30~ 18:30~
@アクテデュース
料金/2000円
ご予約は 豆一携帯 090-2985-2520 まで。
今後 7月28日(日)29日(月) 、8月25日(日)26日(月)開催予定です。
竹取物語の寒天喫茶
Posted on: 2013年5月26日
寒天喫茶まめいち
今月のテーマは「竹取物語」
一、たけのこと京都の手まり麩の炊き合わせ
二.宇治のお抹茶ティラミス
三.お抹茶
四.かぐや姫の寒天パフェ
・・・フルーツたっぷりのポンチ+コリコリ寒天+小豆の蜜付け+バニラアイス+生クリーム
五.月ケ瀬
・・・月夜のような静けさを感じさせる 爽やかなお煎茶です
荒井真澄さんによる紙芝居「かぐやひめ」や絵本、古文、
こどものころきいたお話に あらためて入りこんでみると
今だからこそ感じる しっとりした言葉や ストーリーの切なさ、
斬新さや奥深さ・・・知っていたはずの物語に日本らしさを共感するひと時です。
ちなんだ和菓子のコースを味わいながら 日本最古の物語、
「今はむかし・・・」日本の味と 古文の魅力にふれて頂ければと思います。
こどものころ読んでもらった かぐや姫や、
学生時代 暗記した古典の授業、その頃の思い出も蘇ってきそうです。
明日も開催 18:30~のみ 空席がございます。
お電話にて ご予約をお待ちしております。
090-2985-2520





























