おうちごはん会・新米を楽しむ
Posted on: 2012年11月19日
昨日に引き続き 寒天喫茶開店中です。
和菓子意外にも、美味しい食べ物に恵まれている国 “日本”！
大地の恵みに感謝して、
新米と郷土料理を楽しむ 日曜日のお昼をご一緒しましょう。
わいわい食卓を囲んで、笑顔で栄養たっぷり「おうちごはん会」を
アクテで楽しみましょう。
『おうちごはん会・・・新米を楽しむ』
１２月２日（日）１１：３０～１３：３０
定員１０名さま
参加費２０００円（全員当たる！おみやげくじ引き大会あり！）
※小学生１０００円、未就学児無料
※お箸とおみやげ持ち帰り用の袋をご持参下さい。
ご予約はアクテデュースまで ０２２－２６５－５３５０
カップのきもち
Posted on: 2012年11月18日
寒天喫茶まめいち
今月も楽しい寒天喫茶。
１１月のテーマは『カップのきもち』
カップを手にとる人には その時その時の気持ちがあって、
でも そのカップにも、カップの気持ちがあって、
いつもそれを手にする人に寄り添ってくれるはず。
カップからあふれる「きもち」を和菓子のコースで感じて下さいね。
明日は１５：３０～と１８：３０～のみ いまからでもお席がございます。
ご予約お待ちしてます。
０９０－２９８５－２５２０ 豆一。
クリスマスのテーブル
Posted on: 2012年11月18日
＜テーブルコーディネート＞
クリスマスのレッスン
「ワインで楽しむ大人のクリスマス」
今回はクリスマス・ミニアレンジメントを作ります
（持ち帰り用の袋をご持参下さい）
その後クリスマスコーディネートのテーブルにて
ワインとクリスマス向けのオードブル等を
ご用意いたします。
ごゆっくりお楽しみ下さい。
￥4500（お食事、グラスワイン付き）
１２月 ３日 （月）１１：３０～１３：３０ は満席となりました。
３～４名様でのグループでお申し込み承ります。
お友だち・お仲間とのクリスマス会などにご相談ください。
まつむらこのみ
Romantic＊Jewelry＊OPEN＊
Posted on: 2012年11月16日
いよいよ今日・明日とOPENのジュエリー展。
天然石の放つ、不思議な魅力とパワーがあふれる２日間！
仙台で年に一回ご覧いただける特別な日が今年もやってきました。
天然石にはそれぞれ意味があって そんなお話もデザイナーに伺ってみて下さい。
すべてオリジナル一点もの。
おまもりとなるポジティブなアクセサリーが展示されています。
お気軽に遊びにいらして下さい。
モンべルテ・アトリエ・ド・オール
RomanticJewelry2012
１６日(金)・１７日(土)
１１：００～１９：００
広瀬川の風景
Posted on: 2012年11月15日
・・・水曜日の水彩画・・・
木々の葉が水面にうつる広瀬川の風景を描きました。
青葉区・宮城県美術館の脇辺り。
穏やかな流れに陽のひかりがあたって、清々しい気持ちになる風景です。
ミツバチの休日
Posted on: 2012年11月14日
蜜ろうのキャンドル作りとクリーム作りはいかがですか？
「ミツバチの休日」詳細が決定しました。
フライヤーも配布しております。
ぜひ、遊びにいらしてくださいね♪
お待ちしています！
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ミツバチの休日
クラフト＋あかり＋おいしいもの
ミツバチが届けてくれる、はちみつや蜜ろう。
ワークショップや美味しいお菓子、キャンドルのあかりを通して 自然のやさしさ・ハンドメイドの温もりに
包まれる一日。 *入場無料です*
「焼き菓子つばめどう」の ハチミツを使った焼菓子、
「Cinnamon Room」のハーブティー・リースやクラフト作品の販売
「KEI’s Craft」の蜜ろうキャンドル 小さな作品展
（一部販売もあり）
２つのワークショップ開催
Workshop１ 蜜ろうキャンドル作り
参加費：お１人 2000円（材料費・お茶とお菓子代込み）
講師：KEI（キャンドルクラフト作家）
・山形「ハチ蜜の森キャンドル」さんの蜜蝋を使用して
ねんど細工のような技法で作るキャンドル
・蜜蝋シート（市販品）を使った作品
上記２種類お作りいただけます。
＊所要時間 約1時間
Workshop２ 蜜ろうクリーム作り
参加費：お1人1000円（材料費・お茶とお菓子代込み）
講師：Cinnamon Room
（シナモンルーム／ハ－バルセラピスト）
蜜ろうに オイルやシアバター、はちみつ…
お肌にやさしい天然素材のクリームを作りましょう。お好みで香りも付けられます。
＊所要時間 約30分
◆ ワークショップに参加の方には、
「焼き菓子つばめどう」さんの ケーキとお茶が付きます♪
◆ 両方に参加の場合、合計金額より300円引き（2700円）になります♪
お席に限りがありますので、ご予約をおすすめします。
（ 当日のご参加も可能ですが、ご予約を優先いたします。満席の際はご容赦ください。 ）
＜ワークショップのご予約 お問い合わせは KEIまでメールにて承ります＞
kcraft@@viola.ocn.ne.jp（@を1つお取りください）
[ ①お名前/②ご連絡先/③参加人数/④希望のワークショップ（1.キャンドル/2.クリーム）
/⑤希望の時間をお選びください（14時～/15時～/16時～/17時～）]
＊①～⑤を明記ください。
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日時 2012年11月23日（金・祝）
13：00～19：00 1日限りのOPEN です
会場 アクテデュース ☎022-265-5350
仙台市青葉区大町1－1－15 大町川村ビル４F
（エレベーターあり）
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お問い合わせは、上記KEIのアドレスまで
お気軽にどうぞ。
豆腐餅って知ってますか？
Posted on: 2012年11月13日
今日のカヨウカフェは、名取周辺の郷土料理｢豆腐餅｣が登場！
新米でつきたてのこしのあるお餅に、
豆腐とくるみをすったあんをからめていただく豆腐餅お振舞い！！
みんなも私も 初めていただいた味に感激！
まずそのまま食べて、次にお砂糖を少し入れるとまた違った美味しさ。最後にトウガラシを少しかけると
またまた味がパッとかわって３つの美味しさを楽しめる・・・という食べ方も紹介していただきました。
お味噌や梅干しもいつも当たり前に手作りされているそうで、
ふだんの当たり前が 自然と健康に暮らしている 幸せなお家なんだな～と
美味しいお餅をいただきながら なんとなく懐かしいような
あったかい気持ちになりました。
朝早くから準備をしてくれて、本当にありがとうございました。
なんと・・・自然と３つの味が集まりました。
名取とうふもち
仙台ずんだもち
豆一あんこもち・・・
８時までやってます！
Jewelry＊power
Posted on: 2012年11月12日
ジュエリー展
いよいよ今週金曜日・土曜日に展示されるmonberuteオリジナルジュエリー。
”小指に願いを込めてリングをはめると幸運を呼び寄せる・・・”といわれている
ｓｉｌｖｅｒのピンキーリングもアクテデュース限定のデザインで登場するそうです。
他にもパワーを感じる石たちが勢揃い。
年に一度のこの展示会で、潤いのひと時をお過ごし頂ければ幸いです。
石の放つ力、エネルギーを生かして
全て作家手作りで一点もの・・・
”新作コレクションもご期待ください”
１１月１６日(金)・１７日(土)
１１：００～１９：００ OPEN
ザルツのジャム教室「洋梨のジャム」
Posted on: 2012年11月9日
今日のジャム教室は・・・こちら洋梨のジャムを作りました。
ことことお部屋でジャム作りがぴったりの季節、
瓶に詰めて煮沸しておけば 長く保存できるジャムは、
使い方しだいでお料理にもとっても重宝します。
そんなアレンジレシピの試食もこの教室の醍醐味。
ザルツさんが提供してくれるジャム使いヒントで ワンランク上の味を目指して下さい！
今日は ●白菜のポタージュ・洋梨のジャム添え
●洋梨を使ったスペアリブの煮込み
をジャム作りのあと召し上がって頂きました。
白菜と洋梨、そしてオリーブオイル・・・最高の組み合わせでした。
スペアリブもたっぷり煮込んでいてとってもやわらか。
添えられた有機野菜も洋梨のソースが絡んでお肉とともにうま味が倍増！
今日お持ち帰りのジャムで、お家でもアレンジを楽しんで下さいね。
ザルツさんのジャムが朝のＴＶ「ウォッチンみやぎ」で紹介されます。
今日はその写真撮影も！・・・来週水曜日、番組をお楽しみに。
次回のジャム講座ですが、１２月はお休みになります。
新年１月１８日（金）１１：００～
ご予約お待ちしております。
もちつき大会！！のお知らせ。
Posted on: 2012年11月7日
来週のカヨウカフェは
<アクテでもちつき大会>
とことんこだわった つきたてのお餅が なぜか？振る舞われます。
午後２時以降 召し上がっていただけると思います。
もちろん、通常通り１１時開店でいいつもの販売もございます！
お腹をすかせて・・・１３日火曜日、遊びにいらして下さいね。
※おもち食べたい方！豆一さんへ「行くから取ってて」のご予約がおススメです。
