アクテデュース

去年わけてもらったスズランが、

今年もベランダで咲きました。

花が終わって、葉っぱも枯れて、冬の間は　ここに植えてあったことも忘れていたのに、

何も手をかけずにも、ちゃんと葉っぱが出てきて

こんなにかわいいお花を見せてくれて・・・ほほ笑ましい。。。

今日もお花をみて　幸せな気持ちになれました。

さて、

歌うことで　穏やかで幸せな　楽しい気持ちを一緒にあじわう「うたかふぇ」

5月のご案内が　担当さとちゃんから届きました！

さわやかな風が心地良い季節になりました。

この季節は木々の緑が１番美しく、つい緑あふれる街に出掛けて元気を分けてもらいたくなります。

５月の「うたカフェくらぶ」ではそんな季節に口ずさみたくなる、歌えば気持ちも軽やかになれる美しい曲を皆様と歌っていきたいと思います。

一緒に５月を楽しみましょう！

日時：2011年5月27日（金）昼の部14:00～　夜の部19:00～

参加費：各回とも2,500円　お茶付き

初めて参加される方のみ楽譜代別途1,500円がかかります

うたカフェくらぶ案内人：　多賀　真理（うた）

　　　　　　　　　　　　　　　小関　佳宏（ギター）

５月のうた：　みかんの咲く丘・ゆりかごの歌・汽車ぽっぽ・花・上を向いて歩こう

お申し込み・お問い合わせ：うたカフェ事務局（アートコンシャスサトペ内）

TEL 022-707-1100

Email info@ac-satope.com

・・・・・ わたなべさとこ・・・・

気がつくと、あっという間に仙台の街が新緑で包まれている感じ。

杜の都仙台　のシンボルともいえる欅並木が

キラキラ木漏れ日が似合う黄緑色に繁ってきました。

さくらの花が終わって　生まれたての柔らかい葉っぱが　次のエネルギーをみんなに注いでくれているみたいですね。

今年の連休は、今までにない気持ちで過ごされた方がほとんどだと思います。

のんびり身体を休ませたり、久しぶりの人と逢ったり、遊びにいったり、

美味しいものを食べたり、ボランティア活動をしたり、片づけに追われたり、

過ごし方は様々でも、それぞれに感慨深く思えたのではないでしょうか。

当たり前のように流れていた１つ１つに

感謝しながら過ごされた事と思います。

今日は『街に学び、街を描く水彩画』　柴田治先生の教室がありました。

仙台市内にある歴史と趣がある建物の風景を描きました。

透明水彩ならではの　光かげんが　爽やかに仕上がり

ほっとする一枚が完成しました。こちらが今日の作品です。

5月5日　

このお部屋の中は、珈琲の香りに満たされて

癒しの時間を　みんなで大切に分かち合いました。

多賀城市にお店を構える「AtelierPoran…」のお二人。

多賀城は今回の災害でとても被害が大きく、

今でも避難所で生活されている方も多い町。

まだ物資も手に入りにくい最初のころから、

とにかく今ある材料でできるものを・・・とお菓子やパンを焼き、

近所地域の方々の声に励まされ　開店！

多賀城に希望を与えてくれたポランさんです。

今も避難所の子どもたちに　お菓子をPRESENTしたり・・・お菓子で笑顔を運んでくれています。

そんな中、

月に一度アクテで開かれる「ことり食堂」も、本日復活！

メニューはこちら。。。

はちみつとリンゴ紅茶、または　もも薔薇紅茶

ことりのサラダ(オリジナルドレッシング)　

オーガニック人参のポタージュ(人参＆トマトベースの身体にやさしいスープ)

天然酵母のパンピザ(自家製りんご酵母による、パンのピザ)

自家焙煎珈琲(多賀城浪漫ストリートブレンド)

りすのスイーツプレート(ホウレンソウのケーキ、豆乳スコーン、フルーツパウンドケーキ)

　　作家さんによる、ことりコースター♥

どれもみんな　身体に優しい　天然素材にこだわったメニュー。とっても癒されました。

国産小麦にこだわった　みほさんのお菓子と

天然酵母のパン、自家焙煎珈琲担当のご主人・・・二人がとっても仲良くコラボしていて

そのままの幸せが　ポランのことり食堂メニューになっています。

「ネルで珈琲を淹れよう」　ハンドドリップ体験もしていただき、

同じ豆でも　お湯を注ぐ速さで　「さっぱりとした味わい」　「濃厚な味わい」と

風味をかえることができるんですね。　感激。。。

豆の挽き方やお湯を注ぐスピードを知って、好みの味をさがしてみたいですね。

「ゆっくり」「やさしく」　この2つがポイント！！

ゆっくり、優しい　そんな時間を　忘れないためにも

お家で珈琲を淹れてみる　・・・　というのも　心落ち着かせる１つの　イイ方法かも。

こだわりいっぱいの　ポランさんの珈琲が、

今月２２日アクテデュースでひらかれる　カメラ教室の時にも登場することに！

今度は珈琲の写真をとって　ポストカードを作ってみれる・・・という

こちらのワークショップも　ぜひご参加いただきたいと思います。

いろんなことが、いろんな人が　どんどん繋がっていくアクテ、ですね。楽しみ。。。

新しい展開で、わくわくしてきました！

ポランさん

今日は　幸せな時間を　ありがとうございました。

5月5日　（祝）　開店！！今月のことり食堂、アトリエポランさんよりお知らせのブログです。

連休のさいごに、珈琲教室とランチでゆったり時間をお過ごしください。お申込み受付中です。

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「ことり食堂」のメニュー

決まりました。

＊Kotoriのサラダ   (オリジナルドレッシング)

＊カラフル野菜のスープ

＊天然酵母のパンピザ(自家製天然酵母パンに蔵王のチーズ)

＊risuのSweetsプレート

(震災後に生まれた豆乳スコーンなど)

＊自家焙煎珈琲

(ネルで珈琲を淹れよう)

～ネルで珈琲を淹れると濃厚でコクのある味わい深い珈琲になります。

Poranの自家焙煎珈琲でぜひ体験してみてくださいね。

天然酵母パン・焼き菓子・珈琲豆・ネルなどの販売もございます。

＊＊＊今回の震災では 皆さんも今まで経験したことのない辛い、経験をされたことと思います。

私たちの住む多賀城市も30％が津波被害を受け  復興に向けて頑張っている日々です。

震災後  すぐにお店を訪ねていらっしゃるお客様の声に答えたくて  私たちの使命はここでパンやお菓子を作ることだと信じて  ライフラインの復旧を待たずに17日にお店を開けたのでした。

開けてくれて、ありがとうという言葉に私たちも救わる思いでした。

朝の水汲みから始まりました…

材料が底をつき、隣り街へ自転車を走らせ粉を買いに行ったことも。

お店を開けることが出来たのは周りの方の支えがあったからこそ…。

震災によって人の優しさ、温かさに触れ、今は支えてくれた方へ感謝の気持ちでいっぱいです。

今  あらためて振り返ると  あの時お店を開けてよかった！と心から思っております。

そんなエピソードもお互い、お話ししながら  何より皆さんには  震災後  ここまで頑張ってきた自分へのご褒美の時間  癒しの時間を過ごしていただけたらと思います。

こだわりの  美味しい食材も揃いました。

ことり食堂で

お待ちしております。

～アトリエポランでは、多賀城市の絵本読み聞かせサークルの方とご一緒し、避難所を中心に子供達へお菓子を配布する活動を行っております。

子供達の笑顔が広がっていくよう微力ですが、お菓子を配らせていただいております。

今回、参加費の中から300円を  子供達へのお菓子材料費に当てさせていただきます。

よろしくお願いします。

ご案内が遅くなり申し訳ございません。

まだお席に余裕がございますので

ぜひお待ちしております。

電話〓TEL09036477028

＊Miho Shoji＊

 あしたのピクニックについて　＊参加される方へ

連絡が前日になり申し訳ありませんが、

各自飲み物を入れるコップなどの容器と、お皿、お箸などを持参下さい。

使い捨ての物は基本使用せず、

なるべくゴミが出ないようにして、

気持ちの良いピクニックにしましょう。

尚、ゴミが出た場合は各自で持ち帰りいただきますよう、お願い致します。

明日は午後3時くらいから雨が降る予報となってます。

昼間はもちそうですが、念の為雨具の準備をおすすめします。

 ジャム作家／salz

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ヒロせんせい、名古屋からおかえりなさい！

仙台でのつかの間の休日を　3日間もアクテイベントにありがとうございます！

まずは　明日のｐｉｃｎｉｃ。ジャムピク2年目は　凧上げつきのたこピク！！

晴れるといいな～

もし　雨が降っても　アクテのお部屋で　ミルクジャムフォンデュ～♪しましょう。

では、みなさん。　

気持ちの良いピクニックになりますよう、

明日楽しみに　お会いしましょう！！

枕木の間から、こんなに力強く顔をだしたすぎな・・・

そろそろ　土筆が杉菜にかわりはじめるんですね。

芽吹きって　きゃしゃでかわいいけど　凛と強くて

何気なくて・・・目をあわせると幸せな気持ちになります。

パワフルなのに、人には　熱さより　のどかさを感じさせるなんて　エライ～

栗の木の下で、

こんな　ちっちゃな芽吹きも見つけましたよ！

日本の行事や節句には、古くから伝わるならわしや、願い、祈りが込められています。

今回テーブルコーディネイトの講座をやっていいものか・・・と、先生は悩まれたそうですが、

いろんな事を考えた末、予定通り開始することになりました。

戻れる者から、戻せるところから　通常に、そして、食卓を囲む幸せを

日本の行事や節句を通して　大切にしていこうという思いで、

今日から再開です。

「ど～して　大事な食器は割れちゃって、ど～でもいい皿は割れないいんだ！」と、

みんな似たような事を言ってますね・・・

先生のお宅のワインブラスも、買っては割れて、買っては割れて。。。

なんだか虚しい悲しい・・・けど、先生にとってはこれはお仕事道具でもあるわけで、

余震に負けてはいられない！！

厳重に包んだまま　保存するしかない！

コーディネートする　どころではない日々が続いて、

テーブルクロスを敷くなんて　あれ以来はじめて。それは先生だって同じこと。

こんな時間があった事を思いだしました。

今日の講座では、端午の節句　をテーマに、大人向けのセッティングを教えていただきました。

邪気を払うため　菖蒲やヨモギを軒に挿し、ちまきや柏餅を食べるのが古来のならわしだったそうです。

菖蒲と尚武のかけ言葉から　今では男の子の節句、

兜や鯉のぼりを飾り　男の子の成長を願う五月五日。

もう男子限定というより　「こどもの日」　　

仙台のアーケード商店街にも　今たくさんの鯉のぼりが飾られていて

見あげながら歩いていると

元気になってきました。　単純なことに　上を見るって　健やか気分！

「元気に健やかに育ってほしい　大きく空を羽ばたいて　成長しますように」　という願いは

いつの時代も変わらないし、

ずっとずっと　みんな同じ想いですね。

これからも　この講座では、季節への感謝や　日本の習わしを通じて

テーブルコーディネーターの　まつむらこのみ先生が

彩りを添えることで　幸せになれる　そんな食卓空間を教えて下さいます。

次回5月は　「初夏のおもてなし」　として　グリーンを基調としたテーブルのアイディアをお届けする予定です。

たまには、あらたまった御持て成しも　心得ていると　何かと安心。　

「知っててよかった」は１つでも多い方が　ツカエマス。

※初回テキストをお求めいただきますが、単発参加も可能です。(予約制)

キレイ！可愛い！美味しそう！　気軽にパチリとシャッターをおす・・・

記念写真や記録写真ではなくて、自分の好みでポストカードを揃えていく・・・

そんなライフスタイルの提案をおとどけする新しいワークショップがスタートします！

フォト＆スタイリング　すずきまりこさんが　普段使いのカメラワークを教えてくれます。

まるで日記のように、日々のちょっとした幸せを　切り取って　綴ってみるのも楽しそう。

持ってるけど機能は眠っていそう？？な、お手持ちのカメラを生かして、

「このカメラでこの私でも　こんなのが撮れた～　いいかも～」を目指しましょう！！

お茶とお菓子もお楽しみ。。。

そして　まりこさんといえば・・・お手持ちのアンティークコレクションもお目見え。

初心者でも雰囲気ある一枚が期待できそう！

まりこさんから、ご案内メッセージです。

フォトワークショップ　

　～　愛おしい時間を切りとる　～ 5/22　Sunday

窓から差し込むやわらかな日差し、

コーヒーの香りと甘い焼き菓子、

咲き誇る花

楽しげな笑顔や笑い声

五感で感じる心地よさ

心ウキウキ、ドキドキ、ワクワク

ちょっとアンテナをのばせば

日常の中には素敵な瞬間がいっぱい

カメラを手にして

そんな一瞬を写真に残しませんか？

あわただしい日常からちょっと離れて

ゆっくり心おだやかに

『今、この一瞬』に心のピントをあわせて

「とっておきの一枚」を撮りましょう！！

「せっかくカメラを買ったけど、ちっともカメラを使ってない。使い方がわからない」

そんなビギナーさん、大歓迎です！

 カメラの基本的な操作、スタイリングのちょっとしたコツをお伝えします。

高度な写真のテクニックをお教えする講座ではありませんので

どうかご注意を・・・

 のんびりと、自由に、一緒にカメラと写真を楽しみましょう♪

photo＆styling　　すずきまりこ

※参加ご希望の方は『ワークショップのご案内』をご覧の上、ご予約をお願いします